Torta dolce di pane raffermo o Torta paesana
È possibile riutilizzare il pane raffermo per fare un dolce?
Sì!! E anche molto buono. Questa ricetta è molto antica e risale alla tradizione contadina.
di...
Riciclo torrone: crema di nocciole spalmabile
Il periodo di Natale è volto al termine: cene, feste con gli amici e tanti dolci. Se non siamo riusciti a finirli tutti ecco...
Granola croccante fatta in casa
Gustosa e salutare, ecco come autoprodurre una granola fatta in casa super croccante.
Sempre più diffusa nelle cucine, grazie alle sue notevoli proprietà nutritive e...
Come fare le Meringhe di Aquafaba
Sembra impensabile ma con l’acqua dei legumi, in particolare ceci e fagioli cannellini, si possono ottenere delle meringhe! In genere la scartiamo e invece...
Insaporitore per dolci con riciclo scorze di arancia o limone
Cosa fare delle meravigliose scorze degli agrumi bio? Un insaporitore per dolci anti spreco!
di Lucia Cuffaro
Occorrente
arance, mandarini, clementine, cedri, mapo o limoni biologici...
Torta vegana con succo d’arance spremute
I meravigliosi agrumi sono all'apice in questa stagione: arance, limoni, clementine, mandarini, pompelmi, sono una vera e propria bomba vitaminica, dal potere antiossidante, ma...
Riciclo pandoro: finta torta alle mele
Il periodo di Natale è volto al termine: cene, feste con gli amici e tanti dolci.
Se non siamo riusciti a finirli tutti ecco tante...
Tartufi cacao e cocco: ricetta veloce senza cottura
Tartufi cacao e cocco: ricetta veloce senza cottura
Ecco una ricetta veloce per preparare dei tartufi cacao e cocco, una ricetta veloce da fare in...
Riciclo panettone: granella per dolci
Il periodo di Natale è volto al termine: cene, feste con gli amici e tanti dolci. Se non siamo riusciti a finirli tutti ecco...
Tegolini fatti in casa: merenda sana e golosa
di Lucia Cuffaro
Leggendo con attenzione le etichette poste sulle confezioni delle merendine commerciali notiamo strani ingredienti che non sono altro che:
conservanti
grassi
coloranti
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