La triste verità sulle bibite zuccherate
di Lucia Cuffaro
Litri e litri di bevande gassate sulla tavola in occasione di pranzi e cene con gli amici.
Alt!
Prima di tracannare le bibite commerciali...
Strudel di Crepes 2.0
Carmen
In cerca di un'idea sfiziosa per le festività? Insieme a Carmen Montaguti Carmen Crea e Cucina prepariamo un fantastico strudel di crepes farcito con frutta secca e...
Raviole d’autunno
Carmen
🍁La ricetta per le raviole d’autunno
Cosa sono le raviole? Scoprilo nell'articolo per fare in casa un piatto a tutta salute, semplice e goloso. Un’altra...
Gomasio di sesamo fatto in casa per diminuire il sale
Gomasio di sesamo fatto in casa per diminuire il sale
di Lucia Cuffaro
L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda agli adulti di consumare meno di 5...
Gnocchi di ceci fatti in casa
Ingredienti
200 gr. farina di ceci
200 gr. farina a scelta (bianca, integrale, senza glutine, ecc...)
400 gr. acqua calda (la quantità è variabile...
Tagliatelle vegan con la zucca ed i semi di lino
Carmen
Ingredienti
Ingredienti per la Versione 1
400 gr. farina integrale
150 gr. zucca cotta al forno e fredda
3 cucchiai semi di lino
12 cucchiai...
Barrette energetiche per lo sport
Barrette energetiche per lo sport
di Lucia Cuffaro
Una ricetta per delle gustosissime barrette energetiche perfette per chi ha bisogno di energia per l'attività fisica.
Ingredienti
150...
Torta dei 5 minuti e tegolini fatti in casa
Perché non provare a sperimentare una merenda buona e da leccarsi i baffi: tanti piccoli e simpatici "tegolini" e delle fette di torta facile...
Grissini con avanzi di pasta madre
Carmen
Ingredienti
200 gr. esubero di pasta madre non rinfrescata
200 gr. farina integrale di grano tenero
40 gr. olio extravergine di oliva + q.b.
...
Farinata genovese di ceci con cipolla
Una ricetta gustosa della rubrica del mio blog "Nella cucina di Carmen Montaguti". CLICCA QUI per visitare la categoria a lei dedicata con tutte le ricette, o seguila su Facebook.
Ingredienti
300...