Tortelli di fichi e nocciole

Carmen Ingredienti 1,500 kg. circa di fichi 25 gr. zucchero di canna + q.b. 2 cucchiai aceto di mele 100 gr. formaggio morbido di soia...

Danubio Vegan

Carmen Ingredienti Per la pasta 350/400 gr. farina integrale di grano tenero 150 gr. farina 0 250 gr. bevanda di avena autoprodotta 150 gr. margarina vegetale ...

Panone nero vegan di Natale

Carmen Ingredienti 300 gr. farina integrale di grano tenero 200 gr. marmellata (100 prugne – 100 duroni o ciliegie) 70 gr. uvetta 30 gr. zucchero...
Tuscia Green Lab

Tuscia Green Lab con Lucia Cuffaro, Alessio Ciacci, Raphael Rossi & Enzo Vergalito

Tuscia Green Lab 2019 a Capranica (Vt) Giovedì 16 maggio sarò al Tuscia Green Lab a Capranica vicino Viterbo, un festival nella Tuscia per il confronto...
frullati frutta e verdura

Frullati di frutta e verdura per l’estate

Frullati di frutta e verdura per l’estate In estate non c’è nulla di meglio per idratarsi e per fare il pieno di nutrienti e di...