Farinata di ceci fatta in casa

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La farinata di ceci è una torta salata a base di acqua e farina di ceci tipica della regione Liguria: una ricetta sfiziosa e...
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Aceto di vino, di mele, di alcol e balsamico: differenze e come usarli

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Aceto di vino, di mele, di alcol e balsamico: differenza e come usarli di Lucia Cuffaro L’aceto è uno degli ingredienti più presenti nelle case degli...

Preparato per Burgerini Veg in Barattolo

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Una ricetta sfiziosa e facile da realizzare per fare il preparato per i burgerini veg in barattolo. Questa idea è di Simona Signorelli, una ragazza fantastica...

Cioccolatini fai da te con la frutta: Come si preparano?

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Nuova ricetta! Ecco come preparare i cioccolatini fai da te con la frutta. Questi cioccolatini sono golosissimi e adatti a coccolare noi stessi, o le...
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Calza della Befana fai da te con dolcetti sani e avvertenze sui dolciumi commerciali 

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Calza della Befana fai da te con dolcetti sani e avvertenze sui dolciumi commerciali di Lucia Cuffaro L'Epifania, si sa, tutte le feste porta via. E...

Preparato per biscotti in barattolo

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Preparato per biscotti in barattolo di Lucia Cuffaro Ingredienti 120 g farina integrale o semi-integrale bio 100 g di cioccolato fondente grattugiato 60 g di zucchero...
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Pistacchiella: ricetta della crema di pistacchi fatta in casa

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Pistacchiella: ricetta della crema di pistacchi fatta in casa di Lucia Cuffaro Vi presento una novità! La Pistacchiella. Gnam! Nell'articolo troverai la ricetta per autoprodurre con facilità...

10 consigli per diminuire il nostro impatto ambientale in cucina

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10 consigli per diminuire il nostro impatto ambientale in cucina di Lucia Cuffaro 1.Utilizzare utensili in materiale ecologico, come legno e bambù, meglio se artigianali. 2.Bere fuori casa...

Tè freddo alla pesca fatto in casa

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di Lucia Cuffaro Scegliamo non solo il cibo che mettiamo nel piatto ma anche ciò che beviamo. Quindi sì a bevande dissetanti, naturali e colorate....

Come fare germogli di ceci

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di Lucia Cuffaro Occorrente 3 cucchiai di ceci bio secchi barattolo di vetro acqua corrente colino Germogliare i ceci significa aumentarne il valore nutritivo e la...