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Tè freddo alla fragola fatto in casa

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Facciamo una ricetta particolare: un tè freddo alla fragola fatto in casa. Una bevanda davvero buona, ideale per le giornate assolate di primavera. di Lucia...

Crema di peperoncini fatta in casa

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Questa crema di peperoncini fatta in casa è davvero ideale per accompagnare formaggi, antipasti, per farcire tartine o crostini, oppure per condire sughi e...

Crik & Crok farro o avena simil patatine

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di Lucia Cuffaro Occorrente fiocchi di farro o avena gomasio o sale integrale elementi a piacere: pepe, paprika, succo di limone, etc. Una mini ricetta da...

Zucca: caratteristiche, varietà e consumo

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di Lucia Cuffaro La zucca è la regina della stagione, amata da grandi ma anche da piccini. Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae, come...

Preparato per soffritto

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di Lucia Cuffaro Occorrente 1 cipolla 1 carota 50 g di prezzemolo, basilico e sedano 300 ml di olio di oliva vaschetta per cubetti mixer Avanzano...

Salsa francese alla senape fatta in casa

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di Lucia Cuffaro Occorrente 1 cucchiaio di mostarda o senape 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva barattolino di vetro a...

Dolce a strati salutare nel bicchiere

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Ecco un'idea per creare in casa un dolce salutare, facile e veloce da fare. di Lucia Cuffaro Occorrente 2 biscotti sbriciolati 8/10 mandorle 150 ml di...

Olio d’oliva aromatizzato: come prepararlo in casa

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Tra gli ingredienti più comuni delle cucine di tutta Italia c'è il salutare e ricco olio di oliva. L'origine dell'utilizzo dell’olio d'oliva è antichissima. Le...
tisana natalizia

Tisana natalizia fai da te

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Preparato per tisana natalizia fai da te di Lucia Cuffaro Tisana natalizia Occorrente 5 chiodi di garofano 4 fette di arance essiccate 3 anici stellati 2 stecche...
sale menta e limone

Sale alla menta e limone: sali da bagno, scrub corpo e sale aromatizzato

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Sali da bagno, scrub corpo e sale aromatizzato. 1 prodotto per 3 usi con il Sale alla menta e limone. di Lucia Cuffaro Ritroviamo lo spirito...