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Autoproduzioni e idee per conservare i pomodori peretti

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di Mia Rossi Infermiera Diplomata con Libero Esercizio e Terapista Complementare Cantonale e studentessa della Scuola dell'Autoproduzione on line Autoproduzioni a partire da 24 Kg...

Il tuo kit per l’autoproduzione: pochi ingredienti ma buoni

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di Lucia Cuffaro Anche se stimo chi riesce a seguire ricette lunghe e particolareggiate, che hanno un'ottima resa e il cui prodotto risulta praticamente uguale...

Recensione di “10 Idee per Salvare il Pianeta” di L. Palmisano e M. Nardi

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Una bellissima novità! È uscito finalmente "10 Idee per Salvare il Pianeta - Prima che Sparisca il Cioccolato", il primo libro di Letizia Palmisano...

Dado vegetale con recupero scarti di cavoli

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di Lucia Cuffaro Le perdite di cibo costituiscono un grandissimo spreco di risorse usate per la produzione, come l’acqua, l’energia, la terra. Produrre cibo che...

Detergente viso farina d’avena e di riso

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Detergente viso farina d’avena e di riso di Lucia Cuffaro   Occorrente 3 cucchiai di farina d’avena 2 cucchiai di farina di riso barattolo di vetro con...

Mille usi sorprendenti del riso

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di Lucia Cuffaro Il riso è un meraviglioso cereale importante per la tradizione italiana. Una storia che abbraccia secoli. Coltivato già dai Babilonesi, l'utilizzo del...

Calza della Befana fai da te con dolcetti sani e avvertenze sui dolciumi commerciali 

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Calza della Befana fai da te con dolcetti sani e avvertenze sui dolciumi commerciali di Lucia Cuffaro L'Epifania, si sa, tutte le feste porta via. E...
alberi di Natale Lucia Cuffaro

Alberi di Natale fai da te con riciclo creativo

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Alberi di Natale fai da te con riciclo creativo di Lucia Cuffaro Alberi di Natale sostenibili e fai da te. È tempo di fare l’albero di...

Il limone incoronato. Una storia di Francesco Tognato

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di Francesco Tognato e Nazzarena Benedetti Un'idea per migliorare l'umore Quell'inatteso raggio di sole, infilatosi in quella minuscola fessura delle imposte, mi svegliò. Fu un risveglio...
orto_scarti

Orto degli scarti di verdure

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L’Orto delle meraviglie in casa con scarti di verdure: 10 ortaggi che ricrescono di Lucia Cuffaro Spesso non ci pensiamo, ma quotidianamente utilizziamo degli ingredienti che...