Involtini di verza e ceci
Carmen
Ingredienti
Indicativamente per 2 persone
360 gr. ceci lessati
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino
1...
Bibita alla mela per reidratare durante influenza
di Lucia Cuffaro
RIMEDI PER LA SALUTE: BIBITA ALLA MELA per reidratare durante l'INFLUENZA
Quando si è influenzati dovremmo bere molti liquidi, dato che la febbre...
Lucia Cuffaro & Vegan Chronicles al salone del libro di Torino
Eventi: Al salone del libro di Torino domenica 15 maggio
Domenica 15 maggio sarò ospite del Gruppo Macro al Salone del Libro di Torino dalle ore 14.00 alle 15.30.
Un evento...
Pesto ai peperoni
Carmen
Ingredienti prima ricetta veg:
Ingredienti
100 gr. peperoni corno cotti al forno
25 gr. noci
25 gr. mandorle con la buccia
1 spicchio d’aglio
un...
Come fare i germogli in casa
Come fare i germogli in casa
di Lucia Cuffaro
Non abbiamo un giardino ma sogniamo di avere un orto?
È possibile coltivare anche dentro un appartamento e...
Tortelli di fichi e nocciole
Carmen
Ingredienti
1,500 kg. circa di fichi
25 gr. zucchero di canna + q.b.
2 cucchiai aceto di mele
100 gr. formaggio morbido di soia...
Come tostare i semi di zucca
Prepariamoci a trasformare i semplici semi di zucca in una delizia croccante! I semi di zucca sono molto nutrienti grazie ai grassi buoni, fosforo,...
Vegan Discovery Tour: percorso semplice e gratuito per una vita cruelty-free
Ti incuriosiscono le scelte di vita vegan e la cucina vegetale e vuoi saperne di più?
Hai deciso di diventare vegan ma non...
Latte di avena fatto in casa: come si prepara
Come si prepara il latte di avena fatto in casa?
di Lucia Cuffaro
Semplice! Basta 1 pacco di fiocchi d'avena bio (con uno da 1 kg...
Cioccolatini fai da te con la frutta: Come si preparano?
Nuova ricetta! Ecco come preparare i cioccolatini fai da te con un cuore di frutta fresca o essiccata.
Questi cioccolatini sono golosissimi e adatti a...
