Frutta essiccata fatta in casa
Frutta essiccata fatta in casa: semplice e divertente!
di Lucia Cuffaro
In estate e in inverno
Ingredienti
frutta di stagione bio o coltivata
tagliere e coltello
limone
Materiale
...
Burger vegan di piselli e carote
Carmen
Ingredienti
per 2-3 persone
360 gr. piselli lessati e ben sgocciolati
150 gr. carote
1 cipolla
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva +...
Crostata salata con formaggio veg e bietole
Carmen
Ingredienti
per la pasta
200 gr. di farina integrale
50 gr. olio extra vergine di oliva
60-70 gr. di acqua
½ cucchiaino di sale fino
per...
Gelato alle fragole: con metodo veloce e senza gelatiera
Ingredienti
200 g di fragole bio
200 g di panna di soia o altra vegetale
50 ml di latte vegetale (riso, mandorle, soia, …)
...
Acqua detox digestiva e depurante con erbe, frutta e fiori di primavera
Ingredienti
1 l di acqua
5 fettine di limone
5 fettine di cetriolo
5 foglie di menta
1 rametto di rosmarino
1 rametto di...
Involtini di verza e ceci
Carmen
Ingredienti
Indicativamente per 2 persone
360 gr. ceci lessati
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino
1...
Polpettone di fagioli e ceci
carmen
Ingredienti
180 gr. fagioli borlotti lessati
180 gr. ceci lessati
100 gr. funghi freschi
60 gr. porro affettato
60 gr. carote tagliate a rondelle
...
Animali come noi su Rai 2 di Giulia Innocenzi
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La televisione Italia ha fatto un grande passo di civiltà. Ognuno ha diritto di scegliere cosa...
Torta di mele Veg
Carmen
La torta di mele veg è perfetta per consumare quelle mele che a volte restano un po' troppo nel cesto portafrutta e appassiscono leggermente,...
Frappe Veg di Carnevale alla melagrana
Carmen
Carnevale si avvicina, ed è difficile immaginarlo senza dolci. Grazie a Carmen Montaguti (seguila sulla sua pagina https://www.facebook.com/CarmenCreaeCucina/) andremo a preparare dell buonissime frappe...
