Vediamo in questo articolo come essiccare le fette di arancia sul termosifone: un metodo semplicissimo, profumatissimo e totalmente gratuito per creare decorazioni invernali, pot-pourri, ghirlande o semplicemente per avere una casa che sa d’inverno.
di Lucia Cuffaro
Niente forno acceso, niente sprechi: basta il calore che hai già in casa.
1️⃣ Taglia le arance
Affetta le arance a rondelle di circa 5 mm: né troppo sottili (si spezzano facilmente), né troppo spesse (faticheranno ad asciugarsi).
2️⃣ Tampona bene
Asciuga ogni fetta con carta assorbente o con un canovaccio pulito. Eliminare l’acqua in eccesso è fondamentale per ottenere un’essiccazione più veloce e uniforme.
3️⃣ Disponile sul termosifone
Sistema le fette su un foglio di carta da cucina, su un piattino oppure su una griglia appoggiata sopra il termosifone. Evita il contatto diretto con il metallo per non macchiarle.
Quando sono già ben asciutte, puoi fare un ultimo passaggio direttamente sul termosifone pulito per almeno 30 minuti.
4️⃣ Girale ogni tanto
Ogni qualche ora girale: in questo modo asciugheranno in modo omogeneo e manterranno un bellissimo colore ambrato.
⏱️ Tempo di essiccazione
Dipende dal calore del termosifone e dallo spessore delle fette, ma in genere servono dalle 24 alle 48 ore. Le arance sono pronte quando la buccia è asciutta e leggermente rigida al tatto.
5️⃣ Come conservarle
Una volta completamente secche, conservale in un barattolo di vetro oppure appendile con uno spago: profumeranno la casa per settimane.
Essiccare le arance: Tip
Puoi abbinarle a cannella, chiodi di garofano o anice stellato per un profumo ancora più avvolgente. O puoi fare con lo stesso metodo anche le mele essiccate.
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