Seminario e corso di autoproduzione in cucina 

con Lucia Cuffaro

Smetto di comprare tutto ciò che so fare

domenica 19 novembre a Roma

PANE

CORSI CON LUCIA CUFFARO 2017-2018

Seminario Autoproduzione in cucina a Roma

Nuova stagione con i miei seminari di autoproduzione!Fattoria Autosufficenza Lucia Cuffaro corso Per quest’anno iniziamo con corso intensivo dedicato interamente all’autoproduzione di alimenti, perchè come asseriva il filosofo Feuerbach:”Noi siamo quello che mangiamo”.  L’evento è in programma per domenica 19 novembre, a Roma in via Terni 62, presso l’Università pop. Giordano Bruno per le scienze e le arti della salute, dalle ore 18.30 alle 21.30.

Partendo dall’analisi degli alimenti comunemente venduti in commercio dalla grande distribuzione organizzata e delle etichette, vedremo come autoprodurre le alternative sane, naturali ed economiche.

In particolare verranno autoprodotti da ogni partecipante e degusteremo:

  1. pane con lievito madre
  2. pizza con lievito madre
  3. latte vegetale
  4. nutella vegan
  5. dado vegetale con scarti di cucina
  6. kefir d’acqua
  7. bibita aperitivo salutare

Il Workshop è a numero chiuso: se vuoi iscriverti manda un’email a info@autoproduciamo.it.
Costo 40 € in promozione fino al 14 novembre (successivamente 45 euro) comprensivo di tanti REGALI!

 

📗LIBRO “Fatto in casa: smetto di comprare tutto ciò che so fare” di Lucia Cuffaro dal valore di 10,90 (Info http://goo.gl/58mjTa)

🎁Alcuni dei PRODOTTI realizzati (lievito madre, granuli di kefir, dado fatto in casa, latte vegetale, bibita aromatizzata, nutella veg). Per ridurre il packaging e quindi i rifiuti sarà quindi necessario avere con sé una decina di contenitori a chiusura ermetica (vasetti, barattolini, bottigliette, flaconi, etc).

📝 una DISPENSA con tutte le ricette e i dosaggi occorrenti (per fare e non dover prendere solo appunti).

Il Workshop è a numero chiuso: se vuoi iscriverti manda un’email a info@autoproduciamo.it.
Costo 40 € in promozione fino al 13 novembre (successivamente 45 euro) comprensivo di tanti REGALI!

LUCIA CUFFARO

Appassionata di ecolo­gia e rimedi naturali è cresciuta a Roma, nel quartiere Massimina vicino alla mostruo­sa Malagrotta, la discarica che per reazione l’ha avvicinata al mondo dell’attivismo e in particolare al Movimento per la Decre­scita Felice, di cui ora è presidente nazionale. Dal 2012 conduce la rubrica fissa Chi fa da sé in diretta su Rai 1 il fine settimana all’interno di Unomattina in Famiglia e collabora con vari programmi televisivi (Tagadà La7, TV2000) e riviste di settore (Viviconsapevole, BioEcoGeo, Yoga Jornal). Scrive libri e realizza pogetti per il Gruppo editoriale Macro: Fatto in casaRisparmia 700 euro in 7 giorni, Fatto in casa con Lucia,  Cambio Pelle in 7 passi, Eco Kit per le Pulizie Ecologiche.  Gira l’Italia insegnando in corsi e seminari e si diverte, nei mo­menti liberi, a ballare swing, a giocare a beach volley e a calcare palcoscenici con la sua compagnia di improv­visazione teatrale Gli Astratti. Viaggia per i luoghi più incontaminati del Pianeta e adora inoltre giocare agli inseguimenti con Brisù, il suo gattone arancione. Cura con passione il suo blog www.autoproduciamo.it dove le persone possono trovare centinaia di ricette e consigli eco.

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