Seminario e corso di autoproduzione in cucina
con Lucia Cuffaro
Smetto di comprare tutto ciò che so fare
domenica 19 novembre a Roma
CORSI CON LUCIA CUFFARO 2017-2018
Seminario Autoproduzione in cucina a Roma
Nuova stagione con i miei seminari di autoproduzione!
Per quest’anno iniziamo con corso intensivo dedicato interamente all’autoproduzione di alimenti, perchè come asseriva il filosofo Feuerbach:”Noi siamo quello che mangiamo”. L’evento è in programma per domenica 19 novembre, a Roma in via Terni 62, presso l’Università pop. Giordano Bruno per le scienze e le arti della salute, dalle ore 18.30 alle 21.30.
Partendo dall’analisi degli alimenti comunemente venduti in commercio dalla grande distribuzione organizzata e delle etichette, vedremo come autoprodurre le alternative sane, naturali ed economiche.
In particolare verranno autoprodotti da ogni partecipante e degusteremo:
- pane con lievito madre
- pizza con lievito madre
- latte vegetale
- nutella vegan
- dado vegetale con scarti di cucina
- kefir d’acqua
- bibita aperitivo salutare
Il Workshop è a numero chiuso: se vuoi iscriverti manda un’email a info@autoproduciamo.it.
Costo 40 € in promozione fino al 14 novembre (successivamente 45 euro) comprensivo di tanti REGALI!
📗LIBRO “Fatto in casa: smetto di comprare tutto ciò che so fare” di Lucia Cuffaro dal valore di 10,90 (Info http://goo.gl/58mjTa)
🎁Alcuni dei PRODOTTI realizzati (lievito madre, granuli di kefir, dado fatto in casa, latte vegetale, bibita aromatizzata, nutella veg). Per ridurre il packaging e quindi i rifiuti sarà quindi necessario avere con sé una decina di contenitori a chiusura ermetica (vasetti, barattolini, bottigliette, flaconi, etc).
📝 una DISPENSA con tutte le ricette e i dosaggi occorrenti (per fare e non dover prendere solo appunti).
Il Workshop è a numero chiuso: se vuoi iscriverti manda un’email a info@autoproduciamo.it.
Costo 40 € in promozione fino al 13 novembre (successivamente 45 euro) comprensivo di tanti REGALI!
LUCIA CUFFARO
Appassionata di ecologia e rimedi naturali è cresciuta a Roma, nel quartiere Massimina vicino alla mostruosa Malagrotta, la discarica che per reazione l’ha avvicinata al mondo dell’attivismo e in particolare al Movimento per la Decrescita Felice, di cui ora è presidente nazionale. Dal 2012 conduce la rubrica fissa Chi fa da sé in diretta su Rai 1 il fine settimana all’interno di Unomattina in Famiglia e collabora con vari programmi televisivi (Tagadà La7, TV2000) e riviste di settore (Viviconsapevole, BioEcoGeo, Yoga Jornal). Scrive libri e realizza pogetti per il Gruppo editoriale Macro: Fatto in casa, Risparmia 700 euro in 7 giorni, Fatto in casa con Lucia, Cambio Pelle in 7 passi, Eco Kit per le Pulizie Ecologiche. Gira l’Italia insegnando in corsi e seminari e si diverte, nei momenti liberi, a ballare swing, a giocare a beach volley e a calcare palcoscenici con la sua compagnia di improvvisazione teatrale Gli Astratti. Viaggia per i luoghi più incontaminati del Pianeta e adora inoltre giocare agli inseguimenti con Brisù, il suo gattone arancione. Cura con passione il suo blog www.autoproduciamo.it dove le persone possono trovare centinaia di ricette e consigli eco.
Scuola dell'Autoproduzione di Lucia Cuffaro
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66 lezioni (se ne aggiunge una in più al mese!) su alimentazione sana, cosmesi, detersivi, saponi, rimedi per la salute, giardinaggio, cura degli animali domestici, rifiuti zero e tanto altro!
Avrai accesso illimitato per sempre alle video lezioni, dispense, quiz divertenti, e al Gruppo studenti con tante altre lezioni dal vivo e il supporto costante di Lucia.
Per altre informazioni scrivi pure a info@ecosapere.it
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