Tag: verdure
Come fare la salamoia di verdure
Come fare la salamoia di verdure: un metodo antico, salutare ed economico
di Lucia Cuffaro
Occorrente
1 kg circa di verdure di stagione (il peso dipende...
Riutilizzo acqua di cottura delle verdure come fertilizzante naturale
di Lucia Cuffaro
Forse non tutti sanno che l'acqua di cottura delle verdure (cotte senza sale ovviamente) è un ottimo fertilizzante naturale.
Un consiglio per evitare...
Peperoni ripieni “Svuotafrigo”
Sono felice di annunciare che con questa ricetta si apre la rubrica "Nella cucina di Carmen".
Le ricette sono tutte della mia amica Carmen Montaguti,...
