Cibo

Carmen Ingredienti 7-8 zucchine medio piccole 400 gr. fagioli cannellini lessati e ben sgocciolati 100 gr. porro affettato 20 gr. olio extra vergine d'oliva sale...

Carmen Ingredienti 250 gr. farina integrale di grano tenero 250 gr. farina 0 40-50 gr. olio extra vergine di oliva 250/300 gr. zucchine 1 cucchiaino...

Carmen Ingredienti 20 fiori di zucca 200 gr. circa carote lessate a vapore 250 gr. circa patate lessate a vapore 20 gr. capperi in salamoia ...

Frullati di frutta e verdura per l’estate In estate non c’è nulla di meglio per idratarsi e per fare il pieno di nutrienti e di...

Tuscia Green Lab 2019 a Capranica (Vt) Giovedì 16 maggio sarò al Tuscia Green Lab a Capranica vicino Viterbo, un festival nella Tuscia per il confronto...

Carmen Ingredienti 250 gr. yogurt soia bianco al naturale senza zuccheri aggiunti 150 gr. zucchero di canna integrale 200 gr. pane grattugiato 100 gr. cioccolato...

  Autoproduzione in tavola: Besciamella vegan fatta in casa di Lucia Cuffaro Una ricetta semplicissima e veloce da preparare per questa leccornia a base di latte vegetale, 100% vegan. Da utilizzare sia...

Ricette e preparazioni naturali a impatto zero scritto da Shannon Stonger Recensione di Lucia Cuffaro "Il processo di fermentazione è semplice. I microrganismi esistono ovunque, anche sul...

Carmen Ingredienti 300 gr. farina integrale di grano tenero 200 gr. marmellata (100 prugne – 100 duroni o ciliegie) 70 gr. uvetta 30 gr. zucchero...

Carmen Ingredienti Per la pasta 350/400 gr. farina integrale di grano tenero 150 gr. farina 0 250 gr. bevanda di avena autoprodotta 150 gr. margarina vegetale ...