Crema di peperoncini fatta in casa
Questa crema di peperoncini fatta in casa è davvero ideale per accompagnare formaggi, antipasti, per farcire tartine o crostini, oppure per condire sughi e...
Crik & Crok farro o avena simil patatine
di Lucia Cuffaro
Occorrente
fiocchi di farro o avena
gomasio o sale integrale
elementi a piacere: pepe, paprika, succo di limone, etc.
Una mini ricetta da...
Zucca: caratteristiche, varietà e consumo
di Lucia Cuffaro
La zucca è la regina della stagione, amata da grandi ma anche da piccini. Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae, come...
Preparato per soffritto
di Lucia Cuffaro
Occorrente
1 cipolla
1 carota
50 g di prezzemolo, basilico e sedano
300 ml di olio di oliva
vaschetta per cubetti
mixer
Avanzano...
Salsa francese alla senape fatta in casa
di Lucia Cuffaro
Occorrente
1 cucchiaio di mostarda o senape
1 cucchiaio di aceto balsamico
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
barattolino di vetro a...
Dolce a strati salutare nel bicchiere
Ecco un'idea per creare in casa un dolce salutare, facile e veloce da fare.
di Lucia Cuffaro
Ingredienti
2 biscotti sbriciolati
8/10 mandorle
150 ml di...
Olio d’oliva aromatizzato: come prepararlo in casa
Tra gli ingredienti più comuni delle cucine di tutta Italia c'è il salutare e ricco olio di oliva.
L'origine dell'utilizzo dell’olio d'oliva è antichissima. Le...
Tisana natalizia fai da te
Preparato per tisana natalizia fai da te
di Lucia Cuffaro
Tisana natalizia
Occorrente
5 chiodi di garofano
4 fette di arance essiccate
3 anici stellati
2 stecche...
Sale alla menta e limone: sali da bagno, scrub corpo e sale aromatizzato
Sali da bagno, scrub corpo e sale aromatizzato. 1 prodotto per 3 usi con il Sale alla menta e limone.
Di Lucia Cuffaro
Ritroviamo lo spirito...
Castagnaccio fatto in casa
di Lucia Cuffaro
La regina dell’autunno: la castagna fa bene e ne è consigliato il suo consumo dato che contiene tantissimi elementi nutritivi come vitamine,...
