Pesto di ciuffi di finocchio fai da te

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di Lucia Cuffaro Occorrente 100 g di ciuffi di finocchio 100 g di noci sgusciate ½ cucchiaino di sale fino 1 spicchio di aglio 1...

Sale di sedano fatto in casa

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di Lucia Cuffaro Occorrente parti dure di sedano mixer piattini di coccio barattolo di vetro con coperchio Come sappiamo l'eccesso di sale fa male, perché contribuisce...

Farinata di ceci fatta in casa

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La farinata di ceci è una torta salata a base di acqua e farina di ceci tipica della regione Liguria: una ricetta sfiziosa e...
aceto

Aceto di vino, di mele, di alcol e balsamico: differenze e come usarli

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Aceto di vino, di mele, di alcol e balsamico: differenza e come usarli di Lucia Cuffaro L’aceto è uno degli ingredienti più presenti nelle case degli...

Preparato per Burgerini Veg in Barattolo

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Una ricetta sfiziosa e facile da realizzare per fare il preparato per i burgerini veg in barattolo. Questa idea è di Simona Signorelli, una ragazza fantastica...

Cioccolatini con la frutta fai da te

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Nuova ricetta! I cioccolatini fatti in casa sono golosissimi e adatti a coccolare noi stessi, o le persone a cui vogliamo bene, con un piccolo...
calza della befana

Calza della Befana fai da te con dolcetti sani e avvertenze sui dolciumi commerciali 

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Calza della Befana fai da te con dolcetti sani e avvertenze sui dolciumi commerciali di Lucia Cuffaro L'Epifania, si sa, tutte le feste porta via. E...

Preparato per biscotti in barattolo

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Preparato per biscotti in barattolo di Lucia Cuffaro Ingredienti 120 g farina integrale o semi-integrale bio 100 g di cioccolato fondente grattugiato 60 g di zucchero...
pistacchiella ricetta

Pistacchiella: ricetta della crema di pistacchi fatta in casa

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Pistacchiella: ricetta della crema di pistacchi fatta in casa di Lucia Cuffaro Vi presento una novità! La Pistacchiella. Gnam! Nell'articolo troverai la ricetta per autoprodurre con facilità...

10 consigli per diminuire il nostro impatto ambientale in cucina

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10 consigli per diminuire il nostro impatto ambientale in cucina di Lucia Cuffaro 1.Utilizzare utensili in materiale ecologico, come legno e bambù, meglio se artigianali. 2.Bere fuori casa...