Raviole d’autunno

Carmen 🍁La ricetta per le raviole d’autunno Cosa sono le raviole? Scoprilo nell'articolo per fare in casa un piatto a tutta salute, semplice e goloso. Un’altra...

Gomasio di sesamo fatto in casa per diminuire il sale

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda che gli adulti dovrebbero consumare meno di 5 grammi di sale, quindi un cucchiaino da cucina al giorno....

Gnocchi di ceci fatti in casa

Ingredienti 200 gr. farina di ceci 200 gr. farina a scelta (bianca, integrale, senza glutine, ecc...) 400 gr. acqua calda (la quantità è variabile...

Tagliatelle vegan con la zucca ed i semi di lino

Carmen Ingredienti Ingredienti per la Versione 1 400 gr. farina integrale 150 gr. zucca cotta al forno e fredda 3 cucchiai semi di lino 12 cucchiai...
barrette energetiche

Barrette energetiche per lo sport

Barrette energetiche per lo sport di Lucia Cuffaro Una ricetta per delle gustosissime barrette energetiche perfette per chi ha bisogno di energia per l'attività fisica. Ingredienti 150...

Torta dei 5 minuti e tegolini fatti in casa

Un trucco per velocizzare la preparazione di una torta è l’ordine in cui sono aggiunti gli ingredienti. Ingredienti 180 g mix al 50% di farina...

Grissini con avanzi di pasta madre

Carmen Ingredienti 200 gr. esubero di pasta madre non rinfrescata 200 gr. farina integrale di grano tenero 40 gr. olio extravergine di oliva + q.b. ...

Farinata genovese di ceci con cipolla

Una ricetta gustosa della rubrica del mio blog "Nella cucina di Carmen Montaguti". CLICCA QUI per visitare la categoria a lei dedicata con tutte le ricette, o seguila su Facebook. Ingredienti 300...
ghiaccioli fatti in casavideo

Video tutorial Ghiaccioli fatti in casa con frutta fresca – Lucia Cuffaro Rai1

Ghiaccioli fatti in casa con frutta fresca - Lucia Cuffaro Rai1 https://youtu.be/j-vT4E5TQN0 Come fare a casa dei golosi ghiaccioli con pezzi di frutta fresca. Ci possiamo divertire...

Seitan ai funghi

Carmen Ingredienti Ingredienti per due persone 140 gr. di seitan al naturale 500 gr. funghi champignon 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di...