Cracker con esubero di pasta madre

Carmen Ingredienti per 3 tipi di cracker diversi. Con farina integrale (più croccanti) Ingredienti 200g di pasta madre in esubero 120g di farina integrale 40g di acqua ...
nutella fatta in casa, lucia cuffaro, autoproduciamo

Nutella fatta in casa decrescente

Nutella fatta in casa: crema di nocciole decrescente Ingredienti 150 g nocciole sgusciate 150 g di cioccolato 5 cucchiai di zucchero di canna naturale 2 tazzine di...
ghiaccioli fatti in casavideo

Video tutorial Ghiaccioli fatti in casa con frutta fresca – Lucia Cuffaro Rai1

Ghiaccioli fatti in casa con frutta fresca - Lucia Cuffaro Rai1 https://youtu.be/j-vT4E5TQN0 Come fare a casa dei golosi ghiaccioli con pezzi di frutta fresca. Ci possiamo divertire...

Piadina veg con avanzi di pasta madre

Carmen Prepariamo insieme a Carmen una squisita piadina veg, utilizzando gli avanzi di pasta madre. Ingredienti 500 g avanzi di pasta madre non rinfrescata 2 cucchiai olio...

Panini dolci integrali vegani con pasta madre

Carmen Ingredienti 250 gr pasta madre rinfrescata 3 volte 450 gr farina integrale ½ cucchiaino di polvere d’arancia per aromatizzare (facoltativo) 80 gr di zucchero...

La ricetta del dado vegetale ispirata da Luciana Sgrugnoli

Infografica per la preparazione del dado vegetale Che bello vedere in grafica la mia ricetta del dado vegetale ispirata dalla meravigliosa Luciana Sgrugnoli. Un progetto degli...
integratori sportivi fatti in casa

Come fare gli integratori energetici sportivi: video tutorial

Sport al naturale Come fare gli integratori energetici sportivi in casa Marzo...tempi di buoni propositi per fare un po' più di movimento. Attività fisica, sport e...
ketchup fatto in casa

Ketchup fatto in casa

Ketchup fatto in casa di Lucia Cuffaro Ingredienti 100 ml di olio extravergine d’oliva 1 kg di passata di pomodoro bio 3 cipolle medie 60 gr...

Corsi di autoproduzione: le Giornate delle Buone Pratiche

Più forte del desiderio c’è solo l’abitudine, si dice. E allora perché non unire le cose? A chi desidera davvero cambiare la propria quotidianità...

Video tutorial Latte vegetale (riso, soia, mandorla)

Latte vegetale fatto in casa Video tutorial su come realizzare in casa del buonissimo latte vegetale di riso, soia o mandorla. Il latte vegetale rappresenta un’alternativa...