Pane fatto in casa con lievito di birra: Ecco come si prepara

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Vuoi sapere come poter preparare il pane fatto in casa con lievito di birra? In questo articolo scopriremo come sfornare una pagnotta che sa di...

Lievito di birra fatto in casa

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di Lucia Cuffaro Gli italiani hanno riscoperto questo gesto antico e la voglia di sentire in casa il profumo del pane appeno sfornato. Naturale, sano,...

Bicarbonato come lievito istantaneo: Come si prepara

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Consigli per l'autosufficienza: usare il bicarbonato come lievito istantaneo. In questi giorni il lievito è finito in tanti negozi di alimentari. Secondo i numeri dati dal...

Pane “cremoso” e “cipolloso”

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Carmen Ingredienti Per il pane (2 pagnotte): 1 kg. Rimacinata di semola di grano duro 300 gr. pasta madre 600 gr. acqua 2 cucchiaini di malto...
panini colorati

Panini colorati con avanzi di cibo

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Panini colorati con avanzi di cibo di Lucia Cuffaro Panini colorati con avanzi di cibo da fare anche con i bambini. Un'idea sfiziosa per insegnare loro la...

Pane con lievito madre: metodo veloce

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Vuoi preparare del pane con lievito madre? Questo pane è sovversivo. Sembra una normale pagnotta e invece nel suo piccolo è antisistemico. E' fatto con farine di...
cuffia pane

Cuffia da doccia per lievitare velocemente

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Cuffia da doccia al posto della pellicola per velocizzare la lievitazione Per velocizzare la lievitazione di un composto per pane o pizza “incuffettiamo” la ciotola, ovvero...
panini al latte

Video Rai: panini al latte e all’olio

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Come fare in casa i panini al latte e i panini all'olio...super golosi! Per vedere il testo della ricetta dei panini all'olio vai all'articolo e clicca...
panini al latte

Panini al latte golosi

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Il profumo del pane che riempie la casa. Uno degli odori più dolci. Se poi parliamo di panini al latte golosi già ci viene...
pane lucia cuffarp

Truffa pane Lariano: a Massimina ce lo facciamo noi!

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Truffa del pane di Lariano: a Massimina ce lo facciamo noi! E mentre sui giornali si legge della truffa del pane di Lariano noi di Quartiere...