Panini colorati con avanzi di cibo
Panini colorati con avanzi di cibo
di Lucia Cuffaro
Panini colorati con avanzi di cibo da fare anche con i bambini. Un'idea sfiziosa per insegnare loro la...
Pasta madre: Come farla in casa
La pasta madre contiene batteri e lieviti che permettono una lievitazione naturale e lenta, ed essa rende il pane più digeribile, gustoso, sano ed...
Cuffia da doccia per lievitare velocemente
Cuffia da doccia al posto della pellicola per velocizzare la lievitazione
Per velocizzare la lievitazione di un composto per pane o pizza “incuffettiamo” la ciotola, ovvero...
Lievito di birra fatto in casa
di Lucia Cuffaro
Gli italiani hanno riscoperto questo gesto antico e la voglia di sentire in casa il profumo del pane appeno sfornato. Naturale, sano,...
Crackers e grissini fatti in casa
Gustosi crackers e grissini fatti in casa! Sono adatti per tutti gli eventi, più grandi per la merenda dei bimbi, più piccole per l’happy...
Video tutorial pane con lievito madre
Video tutorial pane con lievito madre: puntata su Unomattina in Famiglia.
Video
https://www.youtube.com/watch?v=ueTHy--p1Og
Mettiamo “le mani in pasta”, autoproducendo il pane con lievito naturale. Un gesto semplice...
Video Rai: panini al latte e all’olio
Come fare in casa i panini al latte e i panini all'olio...super golosi!
Per vedere il testo della ricetta dei panini all'olio vai all'articolo e clicca...
Panini al latte golosi
Il profumo del pane che riempie la casa. Uno degli odori più dolci. Se poi parliamo di panini al latte golosi già ci viene...
Pane “cremoso” e “cipolloso”
Carmen
Ingredienti
Per il pane (2 pagnotte):
1 kg. Rimacinata di semola di grano duro
300 gr. pasta madre
600 gr. acqua
2 cucchiaini di malto...
Truffa pane Lariano: a Massimina ce lo facciamo noi!
Truffa del pane di Lariano: a Massimina ce lo facciamo noi!
E mentre sui giornali si legge della truffa del pane di Lariano noi di Quartiere...