Tegolini fatti in casa: merenda sana e golosa

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di Lucia Cuffaro Leggendo con attenzione le etichette poste sulle confezioni delle merendine commerciali notiamo strani ingredienti che non sono altro che: conservanti grassi coloranti ...

Come fare le Meringhe di Aquafaba

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Sembra impensabile ma con l’acqua dei legumi, in particolare ceci e fagioli cannellini, si possono ottenere delle meringhe! In genere la scartiamo e invece...

Torta dolce di pane raffermo o Torta paesana

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È possibile riutilizzare il pane raffermo per fare un dolce? Sì!! E anche molto buono. Questa ricetta è molto antica e risale alla tradizione contadina. di...

Dolce a strati salutare nel bicchiere

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Ecco un'idea per creare in casa un dolce salutare, facile e veloce da fare. di Lucia Cuffaro Occorrente 2 biscotti sbriciolati 8/10 mandorle 150 ml di...

Castagnaccio fatto in casa

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di Lucia Cuffaro La regina dell’autunno: la castagna fa bene e ne è consigliato il suo consumo dato che contiene tantissimi elementi nutritivi come vitamine,...

Muesli fatto in casa

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di Lucia Cuffaro Ecco come fare in casa un ottimo Muesli croccante: semplice e veloce da realizzare. Una miscela di cereali e frutta secca (uvetta,...

Cioccolatini fai da te con la frutta: Come si preparano?

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Nuova ricetta! Ecco come preparare i cioccolatini fai da te con la frutta. Questi cioccolatini sono golosissimi e adatti a coccolare noi stessi, o le...

Preparato per biscotti in barattolo

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Preparato per biscotti in barattolo di Lucia Cuffaro Ingredienti 120 g farina integrale o semi-integrale bio 100 g di cioccolato fondente grattugiato 60 g di zucchero...
pistacchiella ricetta

Pistacchiella: ricetta della crema di pistacchi fatta in casa

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Pistacchiella: ricetta della crema di pistacchi fatta in casa di Lucia Cuffaro Vi presento una novità! La Pistacchiella. Gnam! Nell'articolo troverai la ricetta per autoprodurre con facilità...
Torta di mele in padella

Torta di mele in padella

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Ecco come fare una gustosa torta di mele, non in forno ma in padella! Una ricetta di Lucia Cuffaro Occorrente 200 g di farina 150 g...