Fagiotella: sorprendente crema spalmabile al cioccolato con i fagioli
Sembra impensabile, ma una crema spalmabile al cioccolato con i fagioli autoprodotta è pazzesca. Il sapore è inimmaginabile, super buona. Prima di provarla non...
La scopetta della Befana: idea alternativa alla calza
Le festività stanno volgendo al termine, con cene, feste con gli amici e tanti dolci. Ci avviciniamo alla festa più amata dai bambini: quella...
Pellicola alimentare riutilizzabile: panno cerato fai da te
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Sappiamo che il problema della gestione dei rifiuti prodotti è grandissimo e ognuno di noi può fare...
Vegan Discovery Tour: percorso semplice e gratuito per una vita cruelty-free
Ti incuriosiscono le scelte di vita vegan e la cucina vegetale e vuoi saperne di più?
Hai deciso di diventare vegan ma non...
Come fare il limone fermentato marocchino
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di Lucia Cuffaro
Sapevi che si può fermentare anche il limone?
Prova questa ricetta della tradizione marocchina per avere a casa...
Come fare i pomodori pelati fatti in casa
Come fare i pomodori pelati fatti in casa? Te lo sei sempre domandato? Ecco l'articolo per te.
Il pomodoro è il re della cucina italiana...
Granola croccante fatta in casa
Gustosa e salutare, ecco come autoprodurre una granola fatta in casa super croccante.
Sempre più diffusa nelle cucine, grazie alle sue notevoli proprietà nutritive e...
Tegolini fatti in casa: merenda sana e golosa
di Lucia Cuffaro
Leggendo con attenzione le etichette poste sulle confezioni delle merendine commerciali notiamo strani ingredienti che non sono altro che:
conservanti
grassi
coloranti
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Come fare le Meringhe di Aquafaba
Sembra impensabile ma con l’acqua dei legumi, in particolare ceci e fagioli cannellini, si possono ottenere delle meringhe! In genere la scartiamo e invece...
Medaglioni di lenticchie: ricetta facile
Le lenticchie hanno tante varietà: verdi, marroni e rosse decorticate. Le proprietà sono molteplici: hanno un ottimo contenuto in proteine, fibre, folati, potassio e...