Come fare i cioccolatini – riciclo uova di Pasqua
Come fare i cioccolatini con il riciclo delle uova di Pasqua... per non farle arrivare fino all'estate!
di Lucia Cuffaro
Pasqua e pasquetta sono trascorse e ci hanno...
Torta di verza ed orzo
Carmen
Ingredienti
500 gr. cavolo verza
300 gr. orzo perlato
50 gr. gherigli di noci
50 gr. mandorle con la buccia
2 cucchiai lievito alimentare...
Pane con lievito madre: metodo veloce
Vuoi preparare del pane con lievito madre?
Questo pane è sovversivo.
Sembra una normale pagnotta e invece nel suo piccolo è antisistemico.
E' fatto con farine di...
Insaporitore per dolci con riciclo scorze di arancia o limone
Cosa fare delle meravigliose scorze degli agrumi bio? Un insaporitore per dolci anti spreco!
di Lucia Cuffaro
Occorrente
arance, mandarini, clementine, cedri, mapo o limoni biologici...
Nocciolella peccaminosa: nutella fatta in casa
Nocciolella peccaminosa: nutella fatta in casa vegan
Ricetta di Lucia Cuffaro
Creme spalmabili: zucchero raffinato, grassi e poche nocciole
Questo è emerso da una ricerca del Centro...
Chips di bucce antispreco fai da te
di Lucia Cuffaro
Occorrente
500 g di bucce di verdura e frutta
2 cucchiai di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di...
Soffioni al cioccolato: ricetta facile
Soffioni al cioccolato fondente veg, senza glutine e per intolleranti al lattosio. In estate vanno conservati in frigo e sono un'ottima merenda o spuntino....
Farinata di ceci fatta in casa
La farinata di ceci è una torta salata a base di acqua e farina di ceci tipica della regione Liguria: una ricetta sfiziosa e...
Crostata integrale con zucca e cocco
Carmen
Ingredienti
Per la pasta
500 gr. farina integrale
150 gr. zucchero di canna
130 gr. olio di girasole
130 gr. acqua
1 pizzico di sale
...
Seitan ai funghi
Carmen
Ingredienti
Ingredienti per due persone
140 gr. di seitan al naturale
500 gr. funghi champignon
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio extravergine di...
