Preparato per biscotti in barattolo

0
Preparato per biscotti in barattolo di Lucia Cuffaro Ingredienti 120 g farina integrale o semi-integrale bio 100 g di cioccolato fondente grattugiato 60 g di zucchero...

Gnocchi di ceci fatti in casa

0
Ingredienti 200 gr. farina di ceci 200 gr. farina a scelta (bianca, integrale, senza glutine, ecc...) 400 gr. acqua calda (la quantità è variabile...
come fare pasta madre

Come fare il lievito madre con farina, acqua e dolcificante

0
Come fare il lievito madre con farina, acqua e dolcificante di Lucia Cuffaro La pasta madre o il lievito madre Per essere autosufficienti a vita c’è una...

Tortino di quinoa e melanzane

0
Carmen Ingredienti 300 gr. quinoa 500/600 gr. melanzane 100 gr. formaggio cremoso vegetale 400 gr. passata di pomodoro 1 cipolla media 2 cucchiai di olio ...

Seitan ai funghi

0
Carmen Ingredienti Ingredienti per due persone 140 gr. di seitan al naturale 500 gr. funghi champignon 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di...

Gelato alle fragole: con metodo veloce e senza gelatiera

9
di Lucia Cuffaro Occorrente 200 g di fragole bio 200 g di panna di soia o altra vegetale 50 ml di latte vegetale (riso, mandorle,...

Mozzarella vegan alle mandorle

5
La più semplice ricetta per autoprodurre in casa una deliziosa cocottina (simil mozzarella vegan) alle mandorle da aromatizzare con fantasia e secondo il proprio gusto....

Latte di cocco fai da te

0
Latte di Cocco fai da te: ricetta vegana di Lucia Cuffaro Ingredienti 200 g di farina di cocco o di polpa di cocco fresco equosolidale 1...

Polpettone di fagioli e ceci

0
carmen Ingredienti 180 gr. fagioli borlotti lessati 180 gr. ceci lessati 100 gr. funghi freschi 60 gr. porro affettato 60 gr. carote tagliate a rondelle ...

Acqua detox digestiva e depurante con erbe, frutta e fiori di primavera

0
Ingredienti 1 l di acqua 5 fettine di limone 5 fettine di cetriolo 5 foglie di menta 1 rametto di rosmarino 1 rametto di...