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pranzo barattolo

Pranzo in barattolo

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Pranzo in barattolo di Lucia Cuffaro A lavoro, a scuola, o per lo spuntino di metà giornata: il pranzo più cool è racchiuso in un barattolo...

Latte bevanda di riso fatto in casa: ecco la ricetta

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Bianco natura Vorresti produrre la bevanda/latte di riso fatto in casa? Ecco una ricetta per realizzare in casa e con facilità una bevanda versatile, per la...
Lucia Cuffaro lievito pasta madre

Come fare il lievito madre con farina, acqua e dolcificante

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Per essere autosufficienti a vita c’è una passione tutta italiana sempre più diffusa: la pasta madre. Negli ultimi anni e soprattutto negli ultimi giorni,...

Le piante selvatiche commestibili: pdf in regalo

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Le piante selvatiche commestibili: proprietà medicinali Un interessante pdf in regalo a cura del Parco Naturale Regionale Oglio Nord. Le piante selvatiche commestibili: le proprietà medicinali e...
essiccatore essiccare frutta

Frutta essiccata fatta in casa

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Frutta essiccata fatta in casa: semplice e divertente! di Lucia Cuffaro   Da autoprodurre in casa sia in estate e che inverno con metodi diversi Occorrente: frutta di...
Sale di sedano fatto in casa

Sale di sedano fatto in casa

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Vorresti imparare a produrre il sale di sedano? Come sappiamo l'eccesso di sale fa male, perché contribuisce a vari disturbi, tra cui l'ipertensione. Il sedano...

Gnocchi di ceci fatti in casa

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Una ricetta della meravigliosa Carmen Montaguti: Gnocchi di ceci fatti in casa Ingredienti 200 gr. farina di ceci 200 gr. farina a scelta (bianca, integrale,...
Pancake vegan: leggero e gustoso

Pancake vegan: leggero e gustoso

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Per ottenere dei prelibati pancake vegan, leggeri e gustosi al contempo, bastano pochi minuti di preparazione. Più difficile sarà non mangiarne troppi! di Lucia Cuffaro Occorrente ...
Kefir all'acqua tibicos Lucia Cuffaro: cos'è e come produrlo

Kefir all’acqua: cos’è e come produrlo

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Kefir all'acqua: cos'è e come produrlo di Lucia Cuffaro Il Kefir all'acqua, o più correttamente sarebbe meglio dire Tibicos, è frutto della fermentazione in un liquido zuccherato...

Farinata di ceci fatta in casa

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La farinata di ceci è una torta salata a base di acqua e farina di ceci tipica della regione Liguria: una ricetta sfiziosa e...