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Gustosa e salutare, ecco come autoprodurre una granola fatta in casa super croccante.
Sempre più diffusa nelle cucine, grazie alle sue notevoli proprietà nutritive e benefiche.

Ricca di fibre e vitamine, aiuta la regolarità intestinale. Ottima anche per migliorare il sistema immunitario. Ha poche calorie e permette di fare una colazione genuina e appagante anche per l’attività sportiva, una giornata di lavoro o di scuola.

Per realizzarla i vari ingredienti vanno resi crock con un passaggio in forno. Scopri come nell’articolo.

L’hai mai fatta?

di Lucia Cuffaro

 

Lucia Cuffaro

Occorrente

Prepariamo la GRANOLA CROCCANTE fatta in casa

Gustosa e croccante: la Granola (da non confondere con il muesli)! Una miscela di cereali e frutta secca, ideale per una sana ed equilibrata colazione. In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti, da passare poi al forno a 150° per 20 minuti rigirando di tanto in tanto, in modo che siano croccanti.

Granola croccante fatta in casa

Si trasferisce poi il composto freddo e spezzettato in un barattolo di vetro.

Per la colazione ne riempiamo una tazza aggiungendo latte vegetale, frutta fresca, un cucchiaio di miele bio o di malto di riso o di orzo, per il giusto apporto energetico.

Sono ottimi da aggiungere anche frutti freschi come mirtilli, ribes, fragole, pezzi di pesca, mela, etc.

Granola fatta in casa

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