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Soffioni al cioccolato: ricetta facile

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Soffioni al cioccolato fondente veg, senza glutine e per intolleranti al lattosio. In estate vanno conservati in frigo e sono un'ottima merenda o spuntino....

Granola croccante fatta in casa

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Gustosa e salutare, ecco come autoprodurre una granola fatta in casa super croccante. Sempre più diffusa nelle cucine, grazie alle sue notevoli proprietà nutritive e...

Insaporitore per dolci con riciclo scorze di arancia o limone

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Cosa fare delle meravigliose scorze degli agrumi bio? Un insaporitore per dolci anti spreco! di Lucia Cuffaro Occorrente arance, mandarini, clementine, cedri, mapo o limoni biologici...

Tegolini fatti in casa: merenda sana e golosa

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di Lucia Cuffaro Leggendo con attenzione le etichette poste sulle confezioni delle merendine commerciali notiamo strani ingredienti che non sono altro che: conservanti grassi coloranti ...

Come fare le Meringhe di Aquafaba

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Sembra impensabile ma con l’acqua dei legumi, in particolare ceci e fagioli cannellini, si possono ottenere delle meringhe! In genere la scartiamo e invece...

Torta dolce di pane raffermo o Torta paesana

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È possibile riutilizzare il pane raffermo per fare un dolce? Sì!! E anche molto buono. Questa ricetta è molto antica e risale alla tradizione contadina. di...

Dolce a strati salutare nel bicchiere

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Ecco un'idea per creare in casa un dolce salutare, facile e veloce da fare. di Lucia Cuffaro Occorrente 2 biscotti sbriciolati 8/10 mandorle 150 ml di...

Castagnaccio fatto in casa

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di Lucia Cuffaro La regina dell’autunno: la castagna fa bene e ne è consigliato il suo consumo dato che contiene tantissimi elementi nutritivi come vitamine,...

Muesli fatto in casa

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di Lucia Cuffaro Ecco come fare in casa un ottimo Muesli croccante: semplice e veloce da realizzare. Una miscela di cereali e frutta secca (uvetta,...

Cioccolatini fai da te con la frutta: Come si preparano?

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Nuova ricetta! Ecco come preparare i cioccolatini fai da te con la frutta. Questi cioccolatini sono golosissimi e adatti a coccolare noi stessi, o le...