come fare lo zenzero candito

Come fare lo zenzero candito

I rimedi naturali sono più facili da seguire nel nostro nido domestico. E se usciamo per lavoro o per andare a scuola come nel...
Dado vegetale fatto in casa

Dado vegetale fatto in casa metodo a freddo

Dado vegetale: metodo a freddo Ingredienti 400 g di sale fino 250 g di verdure di stagione (sedano, carote, porro, zucchine) 2 spicchi d’aglio 100...

Pane con lievito madre: metodo veloce

Solo con il pane, una famiglia di 4 persone può mettere da parte annualmente ben 262,8 euro. E pensate a quanto risparmio potrebbe arrivare...

Ricotta fatta in casa

Prepariamo una simil ricotta fatta in casa. Ingredienti 1 l di latte fresco intero 2 cucchiai di aceto di mele o 1 limone spremuto Ingredienti per insaporire (sale,...
Pane a lievitazione naturale

Pane a lievitazione naturale con pasta madre

Pane a lievitazione naturale con pasta madre Metodo adattato e sperimentato da Lucia Cuffaro Fare il pane rappresenta un gesto semplice che ci riporta indietro nel...

Come fare il canarino per digerire

Come fare il canarino per digerire, per il mal di stomaco, per la nausea. Ingredienti 1 limone bio 200 ml di acqua Materiale coltello o pelapatate ...
pancake vegan

Pancake vegan: leggero e gustoso

Pancake vegan: dietetici e facili da preparare Ingredienti 200 gr di farina bio 200 g di latte vegetale 4 cucchiai di olio di girasole bio ...
TISANA IN CARAMELLE

Tisana in caramelle

TISANA ISTANTANEA IN CARAMELLE per tosse e bronchi infiammati Ingredienti 6 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di miele 7 cucchiai di succo d’arancia...
kefir fatto in casa

Come fare il kefir d’acqua

La parola Kefir deriva dall’armeno Keif che significa benessere. È frutto della fermentazione del latte fresco o dell’acqua zuccherata attivata da una coltura madre...

Formaggio fresco con caglio

Formaggio Ingredienti 1l di latte fresco intero biologico crudo o pastorizzato con almeno il 3,6 % di grasso 1/2 cucchiaino ca. di caglio liquido 1/2...