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♻ In occasione della SERR 2019, la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, il Municipio V – assessorato all’Ambiente ha organizzato una serie di eventi per la cittadinanza con Lucia Cuffaro a ingresso libero e gratuito.

🔶 Lunedì 18 novembre

Dalle ore 18 alle 20

Laboratorio sulla “Riduzione degli sprechi e riutilizzo degli scarti alimentari”

presso la Casa delle Culture e delle Generazioni, in Via Isidoro Carace n. 18
Introduce Dario Pulcini, Assessore Ambiente Municipio Roma V

Serr 2019 - Lucia Cuffaro - Municipio Roma V

Incontro volto a favorire la consapevolezza sui temi della sostenibilità e della sobrietà attraverso l’autoproduzione del cibo e la riduzione degli sprechi alimentari. In particolare, verrà fatta una dimostrazione pratica con la partecipazione attiva dei presenti su queste tematiche:

  • Introduzione: quando i rifiuti diventano risorse
  • Diminuzione degli sprechi e riutilizzo degli scarti in cucina
  • Pane e pizza a lievitazione naturale con pasta madre senza sprechi
  • Fermentazione e conservazione delle verdure: allungare la vita degli ortaggi
  • Produrre i germogli in casa: super food senza imballaggi
  • Latte vegetale e riutilizzo dell’okara di scarto per fare dolci

Lucia CuffaroL’informazione è il primo passo, il secondo step è quello del fare, il terzo è rappresentato dalla condivisione con gli altri di queste buone pratiche.


Martedì 6 dicembre, dalle ore 21.00 in diretta Facebook e YouTube ci vediamo per festeggiare la nuova stagione della Scuola dell'Autoproduzione on line su EcoSapere con una lezione in diretta con accesso gratuito, in cui mostrerò "7 Autoproduzioni ecologiche ed economiche", naturali, per il tuo benessere e di tutta la famiglia! Lucia Cuffaro - 7 Autoproduzioni ecologiche ed economiche ISCRIVITI GRATUITAMENTE

In regalo

Tutti i presenti riceveranno in regalo per e-mail una dispensa con le pratiche eseguite durante i workshop e un approfondimento tematico.

Iscrizione

Vi aspetto! Per iscriversi: info@autoproduciamo.it
Ingresso gratuito

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Scuola dell'Autoproduzione on line con Lucia Cuffaro

Lucia Cuffaro - Scuola dell'Autoproduzione Online

Mi chiamo Lucia Cuffaro e insegno come mettere in pratica stili di vita ecologici, da attivista e per lavoro. Conduco ogni domenica l'eco-rubrica di Unomattina in Famiglia in diretta su Raiuno. Ho pubblicato libri sul tema e organizzato centinaia di corsi e seminari.

La mia Scuola dell'Autoproduzione è un percorso ragionato e strutturato sulla base di 14 anni di esperienza e di lavoro con professionisti. Permette di sperimentare tutta l'autoproduzione domestica e apprendere in modo veloce e produttivo.

Un totale di 40 ore di video lezioni, strutturate in modo semplice e divertente.

Avrai accesso illimitato per sempre, in Italia o all'Estero, su un portale facilissimo da usare. Troverai 62 video lezioni registrate da consultare quando vuoi, da cellulare, tablet e computer. E poi dispense scaricabili, quiz divertenti per fissare i concetti e approfondimenti.

Ogni mese organizzo anche delle lezioni aggiuntive in diretta con gli studenti (registrate e consultabili anche per chi si iscrive dopo).

Se vuoi approfondire il tema della cucina naturale, la cosmesi, i detersivi fai da te, i rimedi per la salute, l'orto in balcone e in campo, il giardinaggio, è ancora possibile entrare nella mia Scuola dell'Autoproduzione.

Clicca il testo verde oppure scrivimi a info@ecosapere.it

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