Tag: pasta
Pasta Matta al vino o all’acqua per torte salate e rustiche fai da te
Mettiamo le mani in pasta e prepariamo una deliziosa pasta matta, una base perfetta per torte salate leggere, croccanti e completamente autoprodotte. Dimentichiamo le...
Cibi scaduti: idee geniali per riciclarli in casa
Conservare nel modo giusto gli alimenti secondo le indicazioni riportate in etichetta è fondamentale. Può capitare però di non riuscire a consumare alcuni cibi...
Farfalline in casa sulla pasta: come evitarle
È capitato di aprire la dispensa della vostra cucina e di trovarci delle farfalline svolazzanti? Se questo accade è già troppo tardi! Significa che...
Pasta al glifosato – Libro Occhio all’Etichetta
Pasta al glifosato
Il problema più grande è la perdita del valore simbolico dei cibi. Sono diventati commodities, beni di consumo senza anima.
Carlo Petrini
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