Tag: latte
Cibi scaduti: idee geniali per riciclarli in casa
Conservare nel modo giusto gli alimenti secondo le indicazioni riportate in etichetta è fondamentale. Può capitare però di non riuscire a consumare alcuni cibi...
Come fare il kefir di latte
Come fare il kefir di latte
di Lucia Cuffaro
Kefir = Benessere
La parola Kefir deriva dall’armeno Keif che significa benessere. È frutto della fermentazione del latte...
Panini al latte golosi
Il profumo del pane che riempie la casa. Uno degli odori più dolci. Se poi parliamo di panini al latte golosi già ci viene...
Formaggio fresco con caglio
Formaggio
Ingredienti
1l di latte fresco intero biologico crudo o pastorizzato con almeno il 3,6 % di grasso
1/2 cucchiaino ca. di caglio liquido
1/2...
Ricotta fatta in casa
Prepariamo una simil ricotta fatta in casa.
Ingredienti
1 l di latte fresco intero
2 cucchiai di aceto di mele o 1 limone spremuto
Ingredienti per insaporire (sale,...
