Seguimi per altri contenuti su
Telegram | Instagram | Facebook | Newsletter | Youtube

Carmen

Ingredienti

Materiale

  • Robot da cucina (facoltativo)
  • ciotola e cucchiaio
  • tagliere e coltello
  • bicchiere e cucchiaino
  • spatola
  • teglia da forno del diametro di 22-23 cm.

Proprietà della Torta di Pane Vegan

Questa torta molto semplice e veloce da preparare è perfetta per consumare il pane secco.
Uno stile di vita sostenibile attento agli sprechi, prevede di utilizzare tutto il possibile, il pane è uno degli alimenti più versatili in cucina ma anche il più sprecato.

Le stime parlano di oltre un milione 300 mila chili di pane invenduto e buttato ogni giorno, senza contare quello acquistato e buttato dalle famiglie.
Questa è una delle mille cose che si possono fare con il pane, ed è anche buona, golosa e vegan.

Procedimento per la Torta di Pane Vegan

Mescoliamo tutti gli ingredienti in un robot da cucina, o in una ciotola, tranne il cioccolato, l’aceto di mele e il bicarbonato.

Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati, in un bicchiere versiamo l’aceto di mele ed il bicarbonato: si formerà immediatamente una schiuma che andrà versata nell’impasto mentre il robot sta miscelando, o nella ciotola, avendo cura di miscelare bene con un cucchiaio.

Torta di Pane Vegan

Quando anche questi ingredienti saranno ben amalgamati aggiungiamo il cioccolato tagliato a scaglie e con una spatola amalgamiamo il tutto.

Oliamo con un po’ di olio di girasole una teglia del diametro di 22-23 cm, la cospargiamo con un po’ di pane grattugiato o un po’ di farina, versiamo l’impasto della nostra torta di pane e inforniamo a 180° per 30 minuti.

Questa torta è buona un po’ morbida, non facciamola cuocere troppo.

Buon appetito!

Torta di pane vegan - Nella Cucina di Carmen

Seguimi per altri contenuti su
Telegram | Instagram | Facebook | Newsletter | Youtube

Scuola dell'Autoproduzione on line con Lucia Cuffaro

Lucia Cuffaro - Scuola dell'Autoproduzione Online

Mi chiamo Lucia Cuffaro e insegno come mettere in pratica stili di vita ecologici, da attivista e per lavoro. Conduco ogni domenica l'eco-rubrica di Unomattina in Famiglia in diretta su Raiuno. Ho pubblicato libri sul tema e organizzato centinaia di corsi e seminari.

La mia Scuola dell'Autoproduzione è un percorso ragionato e strutturato sulla base di 14 anni di esperienza e di lavoro con professionisti. Permette di sperimentare tutta l'autoproduzione domestica e apprendere in modo veloce e produttivo.

Un totale di 40 ore di video lezioni, strutturate in modo semplice e divertente.

Avrai accesso illimitato per sempre, in Italia o all'Estero, su un portale facilissimo da usare. Troverai 62 video lezioni registrate da consultare quando vuoi, da cellulare, tablet e computer. E poi dispense scaricabili, quiz divertenti per fissare i concetti e approfondimenti.

Ogni mese organizzo anche delle lezioni aggiuntive in diretta con gli studenti (registrate e consultabili anche per chi si iscrive dopo).

Se vuoi approfondire il tema della cucina naturale, la cosmesi, i detersivi fai da te, i rimedi per la salute, l'orto in balcone e in campo, il giardinaggio, è ancora possibile entrare nella mia Scuola dell'Autoproduzione.

Clicca il testo verde oppure scrivimi a info@ecosapere.it

SCOPRI LA SCUOLA DELL'AUTOPRODUZIONE


Banner Macrolibrarsi

SCRIVI UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here