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Ingredienti

  • 1 l di acqua
  • 5 fettine di limone
  • 5 fettine di cetriolo
  • 5 foglie di menta
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di timo
  • fiori di stagione

Materiali

  • brocca di vetro

Prepariamo l’acqua detox con erbe, frutta e fiori

Per preparare questa rinfrescante e salutare bibita utilizziamo della frutta fresca, verdura bio e fiori di campo.

Tagliamo 5 fettine di cetriolo (ricco di potassio è un ottimo alleato per l’idratazione del corpo, il suo consumo regolare aiuta a contrastare la ritenzione idrica) e 5 di limone e le tuffiamo nell’acqua; uniamo poi 5 foglioline di menta, per dare un tocco ancora più rinfrescante e 1 rametto di rosmarino e/o uno di timo come digestivi.

Infine disponiamo all’interno della brocca dei fiori commestibili.
In questa stagione si possono trovare facilmente fiori di: Tarassaco, Sambuco, Rosa, Margherite, Viole.

acqua detox - Margherite
Margherite
Acqua detox - Viole
Viole
Acqua detox - Tarassaco
Tarassaco
Acqua detox - Sambuco
Sambuco
Acqua detox - Boccioli di rosa
Boccioli di rosa

Prima di bere lasciamo in infusione per almeno 4/5 ore fino ad un massimo di 8 ore.
Si conserva per 24-36 ore.

Prima variante dell’acqua detox

Possiamo anche modificare a piacimento la ricetta ad esempio mettendo in infusione due cucchiai di mirtilli (antiossidanti e riattivanti della circolazione) o in questo periodo dei frutti rossi essiccati e 5 fettine di arancia (depurativa) e di zenzero (un disinfettante naturale).

Seconda variante dell’acqua detox

Oppure 1 mela rossa (ricca di sostanze antiossidanti, antinvecchiamento) e 2 stecche di cannella, sempre in una brocca con 1 l di acqua. La cannella ha proprietà disintossicanti e riscaldanti.

Terza variante dell’acqua detox

Volendo possiamo anche rendere il tutto più frizzantino usando dell’acqua gasata e un cucchiaino di acido citrico (un additivo molto versatile che si compra nei negozi bio) nella brocca d’acqua.

Come vuole la moda del momento serviamo non in bicchieri ma in barattoli di vetro. Più cool e scenografici!

Acqua detox - Barattolo Acqua detox - Barattolo

Consiglio in pillola: bere tanta acqua, 1.5l al giorno

Acqua Detox - Acqua

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Scuola dell'Autoproduzione on line con Lucia Cuffaro

Lucia Cuffaro - Scuola dell'Autoproduzione Online

Mi chiamo Lucia Cuffaro e insegno come mettere in pratica stili di vita ecologici, da attivista e per lavoro. Conduco ogni domenica l'eco-rubrica di Unomattina in Famiglia in diretta su Raiuno. Ho pubblicato libri sul tema e organizzato centinaia di corsi e seminari.

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