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Acqua detox digestiva e depurante con erbe, frutta e fiori di primavera

di Lucia Cuffaro

Ingredienti

  • 1 l di acqua
  • 5 fettine di limone
  • 5 fettine di cetriolo
  • 5 foglie di menta
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 rametto di timo
  • fiori di stagione

Materiali

  • brocca di vetro

Prepariamo l’acqua detox con erbe, frutta e fiori

Per preparare questaĀ rinfrescante e salutare bibitaĀ utilizziamo della frutta fresca, verdura bio e fiori di campo.

Tagliamo 5 fettine di cetriolo (ricco di potassio ĆØ un ottimo alleato per lā€™idratazione del corpo, il suo consumo regolare aiuta a contrastare la ritenzione idrica) e 5 di limone e le tuffiamo nellā€™acqua; uniamo poi 5 foglioline di menta, per dare un tocco ancora piĆ¹ rinfrescante e 1 rametto di rosmarino e/o uno di timo come digestivi.

Infine disponiamo allā€™interno della brocca dei fiori commestibili (con attenzione e chiedendo a una persona esperta).Ā 
In questa stagione si possono trovare facilmente fiori di: Tarassaco, Sambuco, Rosa, Margherite, Viole, Malva e Calendula.

acqua detox - Margherite
Margherite
Acqua detox - Viole
Viole
Acqua detox - Tarassaco
Tarassaco
Acqua detox - Sambuco
Sambuco
Acqua detox - Boccioli di rosa
Boccioli di rosa

Prima di bere lasciamo in infusione per almeno 4/5 ore fino ad un massimo di 8 ore.
Si conserva per 24-36 ore.

Prima variante dell’acqua detox

Possiamo ancheĀ modificareĀ a piacimento la ricetta ad esempio mettendo in infusione due cucchiai di mirtilli (antiossidanti e riattivanti della circolazione) o in questo periodo dei frutti rossi essiccati e 5 fettine di arancia (depurativa) e di zenzero (un disinfettante naturale).

Seconda variante dell’acqua detox

Oppure 1 mela rossa (ricca di sostanze antiossidanti, antinvecchiamento) e 2 stecche di cannella, sempre in una brocca con 1 l di acqua. La cannella ha proprietĆ  disintossicanti e riscaldanti.

Terza variante dell’acqua detox

Volendo possiamo anche rendere il tutto piĆ¹Ā frizzantinoĀ usando dellā€™acqua gasata e un cucchiaino diĀ acido citricoĀ (un additivo molto versatile che si compra nei negozi bio) nella brocca dā€™acqua.

Come vuole la moda del momento serviamo non in bicchieri ma inĀ barattoli di vetro. PiĆ¹ cool e scenografici!

Acqua detox - Barattolo

Consiglio in pillola: bere tanta acqua, 1 litro e mezzo al giorno

Acqua Detox - Acqua

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