di Lucia Cuffaro
Occorrente
- fiocchi di farro o avena
- gomasio o sale integrale
- elementi a piacere: pepe, paprika, succo di limone, etc.
Una mini ricetta da fare in pochi minuti.
Prepariamo i crik & crok di farro o avena
Amalgamiamo ai fiocchi di farro o avena (tipici della colazione) a un pizzico di gomasio o sale integrale, e a tutti gli altri elementi a piacere: pepe, paprika, succo o scrorza di limone, etc.
Ecco pronte delle simil patatine in una variante sana e gustosa!!
Per un gusto più intenso si può tostare in padella qualche minuto.
Scuola dell'Autoproduzione di Lucia Cuffaro
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