Tag: zucca
Panini a forma di zucca
di Lucia Cuffaro
Proprietà
La zucca è la regina della stagione autunnale, amata da grandi ma anche dai piccini per la festa di Halloween.
Questo ortaggio appartiene...
Zucca: caratteristiche, varietà e consumo
di Lucia Cuffaro
La zucca è la regina della stagione, amata da grandi ma anche da piccini. Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae, come...
Vellutata di zucca detox
Vellutata di zucca detox fatta in casa
di Lucia Cuffaro
Ingredienti
per 2-3 persone
500 g di zucca sbucciata
1 patata
2-3 cucchiai di olio extravergine di...
Tagliatelle vegan con la zucca ed i semi di lino
Carmen
Ingredienti
Ingredienti per la Versione 1
400 gr. farina integrale
150 gr. zucca cotta al forno e fredda
3 cucchiai semi di lino
12 cucchiai...
Scrocchiarelle di zucca speziate
Ingredienti
100 gr. polpa di zucca cotta al forno e fredda
120/150 gr. farina integrale + q.b
½ cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino...
Tortelloni Veg con zucca e pomodori secchi
Carmen
Prepariamo insieme a Carmen una ricetta sviziosa come i tortelloni veg con zucca e pomodori secchi.
Le quantità degli ingredienti sono da considerarsi per 4...
Crostata integrale con zucca e cocco
Carmen
Ingredienti
Per la pasta
500 gr. farina integrale
150 gr. zucchero di canna
130 gr. olio di girasole
130 gr. acqua
1 pizzico di sale
...
Lasagne veg con ragù di ceci e zucca
Carmen
Prepariamo insieme a Carmen delle buonissime lasagne veg con ragù di ceci e zucca.
Ingredienti
Una dose di pasta per sfoglia uguale a quella della ricetta...
