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Tag: olio extravergine di oliva

Crema di peperoncini fatta in casa

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Questa crema di peperoncini fatta in casa è davvero ideale per accompagnare formaggi, antipasti, per farcire tartine o crostini, oppure per condire sughi e...

Chips di bucce antispreco fai da te

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di Lucia Cuffaro Occorrente 500 g di bucce di verdura e frutta 2 cucchiai di olio di oliva ½ cucchiaino di sale 1 pizzico di...

Pesto di ciuffi di finocchio fai da te

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di Lucia Cuffaro Occorrente 100 g di ciuffi di finocchio 100 g di noci sgusciate ½ cucchiaino di sale fino 1 spicchio di aglio 1...

Come fare il pesto di ortiche

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di Lucia Cuffaro Dalla primavera e all'autunno, le belle giornate, il sole e le passeggiate si portano dietro la voglia irrefrenabile di raccogliere le profumatissime...

Pane fatto in casa con lievito di birra: Ecco come si prepara

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Vuoi sapere come poter preparare il pane fatto in casa con lievito di birra? In questo articolo scopriremo come sfornare una pagnotta che sa di...

Pasta al Forno con Broccoli Vegan

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Carmen Ingredienti 250 gr. pasta secca integrale tipo mezze penne 250 gr. broccoli lessati alcuni pomodori secchi sottolio mezza cipolla 2 cucchiai olio extravergine di...

Fiori di Zucca Ripieni Vegan

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Carmen Ingredienti 20 fiori di zucca 200 gr. circa carote lessate a vapore 250 gr. circa patate lessate a vapore 20 gr. capperi in salamoia ...

Pasta sgrassante mani fai da te

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Occorrente 3 cucchiai di fondi di caffè 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio di acqua barattolo di vetro Cosa fare con i fondi del...

Menu con fiori ed erbe spontanee

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di Lucia Cuffaro In primavera e con l'estate dietro l'angolo, le belle giornate, il sole e le passeggiate si portano dietro la voglia irrefrenabile di raccogliere...

Sugo con piselli e cipolla: Ecco la ricetta

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Ecco qui una semplice ricetta per il sugo con piselli e cipolla. I piselli fanno parte della famiglia dei legumi, è una fonte vegetale ricca...