Tag: vegan
Giornata delle Buone Pratiche: Cucina naturale, sana, veg, economica e veloce
Giornata delle Buone Pratiche: Cucina naturale, sana, veg, economica e veloce
In arrivo una nuova Giornata delle Buone Pratiche, con me, Lucia Cuffaro ed Elena...
Barattolo con preparato per cioccolata calda
ricetta di Lucia Cuffaro
Su un divano, sotto una copertina guardando un bel film: una bella tazza di cioccolata calda da sorseggiare a volte è...
Torta dei 5 minuti e tegolini fatti in casa
Perché non provare a sperimentare una merenda buona e da leccarsi i baffi: tanti piccoli e simpatici "tegolini" e delle fette di torta facile...
Hamburger di piselli e carote: Prepariamolo insieme
Ecco a voi una semplice ricetta per preparare un buonissimo hamburger di piselli e carote.
I piselli fanno parte della famiglia dei legumi e sono...
Crostata salata con formaggio veg e bietole
Carmen
Ingredienti
per la pasta
200 gr. di farina integrale
50 gr. olio extra vergine di oliva
60-70 gr. di acqua
½ cucchiaino di sale fino
per...
Involtini di verza e ceci
Carmen
Ingredienti
Indicativamente per 2 persone
360 gr. ceci lessati
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino
1...
Sciroppo ai fiori di sambuco fatto in casa
AUTOPRODUZIONE DA BERE: Sciroppo ai fiori di sambuco fatto in casa
di Lucia Cuffaro
Occorrente
8 grappoli di fiori di sambuco
500 ml d’acqua
500 g di...
Seminario: cura del corpo e cosmesi vegana di primavera con Lucia Cuffaro
Seminario: cura del corpo e cosmesi vegana di primavera con Lucia Cuffaro
Seminario con Lucia Cuffaro scrittrice del Gruppo Macro, esperta di autoproduzione e conduttrice...
Polpettone di fagioli e ceci
carmen
Ingredienti
180 gr. fagioli borlotti lessati
180 gr. ceci lessati
100 gr. funghi freschi
60 gr. porro affettato
60 gr. carote tagliate a rondelle
...
Torta di mele Veg
Carmen
La torta di mele veg è perfetta per consumare quelle mele che a volte restano un po' troppo nel cesto portafrutta e appassiscono leggermente,...
