Decotto riscaldante per i mali di stagione

Questo decotto è semplice da preparare ed efficace per gli stati di raffreddamento a causa dei tipici mali della stagione invernale (raffreddore, influenza, tosse, …).

Ingredienti

  • 300 ml di acqua
  • 30 g di radice di zenzero
  • 1 bustina di té verde o camomilla
  • un pezzettino piccolo di peperoncino (facoltativo)
  • 1 cucchiaio miele bio

In un pentolino mettiamo a bollire per 15 minuti in 300 ml di acqua un pezzetto di zenzero (circa 30 g) tagliato a fettine.

La utilizziamo perché è una radice con proprietà riscaldanti e diaforetiche. Aumenta infatti la sudorazione corporea, con la conseguenza di espellere più le tossine dal corpo e di abbassare leggermente la temperatura corporea in caso di febbre.

decotto riscaldanteAggiungiamo anche un pezzettino piccolo di peperoncino, circa 3 millimetri, secco o fresco che ha note proprietà riscaldanti, antiossidanti e antinfiammatorie.

Trascorso il tempo, per rendere più gustoso il tutto, mettiamo in infusione una bustina di té verde (se beviamo il decotto di giorno), ottimo in quanto antiossidante, o di camomilla (se la prepariamo di sera), dalle proprietà rasserenanti se tenuta in infusione per massimo 3 minuti (in pochi sanno che trascorso questo tempo diventa al contrario eccitante).

Per concludere aggiungiamo un bel cucchiaio di miele bio, un antibiotico naturale. Ora dobbiamo solo bere questo fumante decotto riscaldante e rilassarci!

Meglio utilizzare del té o camomilla sfusi. Se proprio abbiamo le bustine dovremmo cercare di differenziarle al meglio.

Dove la butto la bustina?

La bustina va differenziata in ben 3 cestini:

  1. Il punto metallico nel bidoncino dell’alluminio e metalli.
  2. La carta involucro se presente va invece in quello bianco.
  3. La bustina vera e proprio nell’umido.

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Lucia Cuffaro
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