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TISANA ISTANTANEA IN CARAMELLE per tosse e bronchi infiammati

di Lucia Cuffaro

Lucia Cuffaro

Ingredienti

In caso di tosse e raffreddamento è opportuno bere molto e spesso, per avere un effetto emolliente sulle secrezioni e ridurre l’irritazione di gola e bronchi.

Per reidratare possiamo preparare una dissetante e gustosa bevanda “in caramelle” già pronta per ogni evenienza.
Una magia che divertirà anche i bimbi!

Prepariamo le caramelle

Tisana in caramelle - Cannella in polvereMettiamo sul fuoco tutti gli ingredienti, un pentolino con zucchero di canna, acqua, succo di arancia, miele (un antibiotico naturale) e cannella in polvere (disinfettante per la gola).

Facciamo cuocere a fuoco lento, senza smettere di mescolare fino a che il contenuto non abbia raggiunto una consistenza scura, come se fosse un caramello.

Copriamo una teglia con carta da forno, o ancor meglio per evitare rifiuti usiamo una vaschetta per il ghiaccio in silicone, quindi coliamo lo sciroppo.

Lasciamo raffreddare per 20 minuti, quindi copriamo con dello zucchero tritato finemente a velo. Questo piccolo trucco impedisce ai confetti poi di attaccarsi l’un l’altro.

Conservazione delle caramelle

Le nostre pastiglie al miele, arancia e cannella si conservano in una scatolina di latta in modo da poterle portare con noi agevolmente. Oppure possiamo incartarle con dei quadratini di carta forno per dare la classica forma a caramella.

Ed ecco qui pronta una gustosa tisana istantanea che tutti ci invidieranno!

In caso di necessità, anche fuori casa, per decongestionare le vie nasali possiamo mettere una o due caramelle in una tazza di acqua bollente in un bar. Oltre a bere, potremo respirare i vapori fuorusciti per averne immediato beneficio anche per il raffreddore.

Ovviamente in assenza di acqua potremo gustare direttamente i confetti per avere benefici per la tosse e i bronchi!

Guarda il video della rubrica ad Unomattina in famiglia in cui Lucia mostra tutte le ricette:

Video

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Lucia Cuffaro - Scuola dell'Autoproduzione Online

Mi chiamo Lucia Cuffaro e insegno come mettere in pratica stili di vita ecologici, da attivista e per lavoro. Conduco ogni domenica l'eco-rubrica di Unomattina in Famiglia in diretta su Raiuno. Ho pubblicato libri sul tema e organizzato centinaia di corsi e seminari.

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