Prepara in casa una gustosa purea spalmabile antivirale, per combattere i malanni di stagione! Ā Questo rimedio della tradizione ciociara in caso di raffreddore e virus mi ĆØ stato insegnato da mia Nonna Pia.
Ingredienti
- 100 g di verdure di stagione
- 3 cipolle bionde
- 2 spicchi dāaglio
- Ā½ peperoncino
- 1 fettina di zenzero
- Acqua q.b.
Materiale
- Pentolino
- Barattolo con chiusura ermetica
Un rimedio della tradizione in caso di raffreddore, virus o anche solo per prevenire i mali di stagione.
Prepariamo la purea spalmabile antivirale
Basta cuocere a fuoco molto basso tutti gli ingredienti, antibiotici e antinfiammatori naturali, ben sminuzzati con pochissima acqua fino ad ottenere una purea.
Possiamo scegliere una qualsiasi verdura di stagione. Si travasa ancora calda in un barattolino sterilizzato, e poi si usa spalmata sul pane.
Scuola dell'Autoproduzione on line con Lucia Cuffaro
Mi chiamo Lucia Cuffaro e insegno come mettere in pratica stili di vita ecologici, da attivista e per lavoro. Conduco ogni domenica l'eco-rubrica di Unomattina in Famiglia in diretta su Raiuno. Ho pubblicato libri sul tema e organizzato centinaia di corsi e seminari.
La mia Scuola dell'Autoproduzione ĆØ un percorso ragionato e strutturato sulla base di 14 anni di esperienza e di lavoro con professionisti. Permette di sperimentare tutta l'autoproduzione domestica e apprendere in modo veloce e produttivo.
Un totale di 40 ore di video lezioni, strutturate in modo semplice e divertente.
Avrai accesso illimitato per sempre, in Italia o all'Estero, su un portale facilissimo da usare. Troverai 62 video lezioni registrate da consultare quando vuoi, da cellulare, tablet e computer. E poi dispense scaricabili, quiz divertenti per fissare i concetti e approfondimenti.
Ogni mese organizzo anche delle lezioni aggiuntive in diretta con gli studenti (registrate e consultabili anche per chi si iscrive dopo).
Se vuoi approfondire il tema della cucina naturale, la cosmesi, i detersivi fai da te, i rimedi per la salute, l'orto in balcone e in campo, il giardinaggio, ĆØ ancora possibile entrare nella mia Scuola dell'Autoproduzione.
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Ciao per la purea antivirale ho il problema che non mangio piccante…