Prepara in casa una gustosa purea spalmabile antivirale, per combattere i malanni di stagione! Questo rimedio della tradizione ciociara in caso di raffreddore e virus mi è stato insegnato da mia Nonna Pia.
Ingredienti
- 100 g di verdure di stagione
- 3 cipolle bionde
- 2 spicchi d’aglio
- ½ peperoncino
- 1 fettina di zenzero
- Acqua q.b.
Materiale
- Pentolino
- Barattolo con chiusura ermetica
Un rimedio della tradizione in caso di raffreddore, virus o anche solo per prevenire i mali di stagione.
Prepariamo la purea spalmabile antivirale
Basta cuocere a fuoco molto basso tutti gli ingredienti, antibiotici e antinfiammatori naturali, ben sminuzzati con pochissima acqua fino ad ottenere una purea.
Possiamo scegliere una qualsiasi verdura di stagione. Si travasa ancora calda in un barattolino sterilizzato, e poi si usa spalmata sul pane.
Ciao per la purea antivirale ho il problema che non mangio piccante…