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Castagnole vegan di Carnevale

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Carmen Ingredienti Versione 1 200 gr. farina integrale di grano tenero 100 gr. farina manitoba 50 gr. zucchero di canna 50 gr. olio di semi di...

Preparato per Burgerini Veg in Barattolo

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Una ricetta sfiziosa e facile da realizzare per fare il preparato per i burgerini veg in barattolo. Questa idea è di Simona Signorelli, una ragazza fantastica...

Frappe Veg di Carnevale alla melagrana

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Carmen Carnevale si avvicina, ed è difficile immaginarlo senza dolci. Grazie a Carmen Montaguti (seguila sulla sua pagina https://www.facebook.com/CarmenCreaeCucina/) andremo a preparare delle buonissime frappe...

Cracker con esubero di pasta madre

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Carmen Ingredienti per 3 tipi di cracker diversi. Con farina integrale (più croccanti) Ingredienti 200g di pasta madre in esubero 120g di farina integrale 40g di acqua ...

Focaccia con zucchine lesse

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Carmen Ingredienti 600 gr. zucchine lesse ben cotte 350 gr. farina integrale di grano tenero 300 gr. farina rimacinata di semola di grano duro 50...

Colomba Pasquale Vegan: Come prepararla

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Carmen Ecco la ricetta per preparare una colomba pasquale vegan. Si consiglia di cominciare a preparare la ricetta la sera intorno alle 21 per favorire la...

Seitan ai funghi

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Carmen Ingredienti Ingredienti per due persone 140 gr. di seitan al naturale 500 gr. funghi champignon 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di...

Panini dolci integrali vegani con pasta madre

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Carmen Ingredienti 250 gr pasta madre rinfrescata 3 volte 450 gr farina integrale ½ cucchiaino di polvere d’arancia per aromatizzare (facoltativo) 80 gr di zucchero...

Pane “cremoso” e “cipolloso”

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Carmen Ingredienti Per il pane (2 pagnotte): 1 kg. Rimacinata di semola di grano duro 300 gr. pasta madre 600 gr. acqua 2 cucchiaini di malto...

Raviole d’autunno

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Carmen 🍁La ricetta per le raviole d’autunno Cosa sono le raviole? Scoprilo nell'articolo per fare in casa un piatto a tutta salute, semplice e goloso. Un’altra...