Detox: consigli e ricette per depurarsi e risplendere dopo le feste

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Banchetti rigogliosi e pancia sempre piena per le feste? Se la risposta è sì, è arrivato il momento di depurare e disintossicare il nostro...

Panini a forma di zucca

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In questo articolo vediamo come preparare degli sfiziosi panini a forma di zucca di Lucia Cuffaro Proprietà La zucca è la regina della stagione autunnale, amata da...

Pappa al pomodoro ricetta toscana con recupero del pane raffermo

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Il pane è un bene primario tra i più antichi. I primi rilevamenti di una pagnotta risalgono al 12.000 a.C. in Giordania. Nella tradizione...
Tè freddo alla fragola fatto in casa

Tè freddo alla fragola fatto in casa

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Facciamo una ricetta particolare: un tè freddo alla fragola fatto in casa. Una bevanda davvero buona, ideale per le giornate assolate di primavera. di Lucia...
Lucia Cuffaro barattolini

Crema di peperoncini fatta in casa

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Questa crema di peperoncini fatta in casa è davvero ideale per accompagnare formaggi, antipasti, per farcire tartine o crostini, oppure per condire sughi e...
lucia-cuffaro-mela-rai

Crik & Crok farro o avena simil patatine

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di Lucia Cuffaro Occorrente fiocchi di farro o avena gomasio o sale integrale elementi a piacere: pepe, paprika, succo di limone, etc. Una mini ricetta da...

Zucca: caratteristiche, varietà e consumo

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di Lucia Cuffaro La zucca è la regina della stagione, amata da grandi ma anche da piccini. Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae, come...
Dado vegetale congelato vaschetta ghiaccio

Preparato per soffritto

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di Lucia Cuffaro Occorrente 1 cipolla 1 carota 50 g di prezzemolo, basilico e sedano 300 ml di olio di oliva vaschetta per cubetti mixer Avanzano...
Lucia Cuffaro barattolini

Salsa francese alla senape fatta in casa

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Salsa alla senape per insalate e contorni: bastano solo 1 cucchiaio di mostarda o senape, 1 cucchiaio di aceto balsamico e 2 cucchiai di olio evo... scopri come nell'articolo! di Lucia...

Dolce a strati salutare nel bicchiere

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Ecco un'idea per creare in casa un dolce salutare, facile e veloce da fare. di Lucia Cuffaro Occorrente 2 biscotti sbriciolati 8/10 mandorle 150 ml di...