Panini colorati con avanzi di cibo
Panini colorati con avanzi di cibo
di Lucia Cuffaro
Panini colorati con avanzi di cibo da fare anche con i bambini. Un'idea sfiziosa per insegnare loro la...
Cracker con esubero di pasta madre
Carmen
Ingredienti per 3 tipi di cracker diversi.
Con farina integrale (più croccanti)
Ingredienti
200g di pasta madre in esubero
120g di farina integrale
40g di acqua
...
Panini dolci integrali vegani con pasta madre
Carmen
Ingredienti
250 gr pasta madre rinfrescata 3 volte
450 gr farina integrale
½ cucchiaino di polvere d’arancia per aromatizzare (facoltativo)
80 gr di zucchero...
Pranzo in barattolo
Pranzo in barattolo
di Lucia Cuffaro
A lavoro, a scuola, o per lo spuntino di metà giornata: il pranzo più cool è racchiuso in un barattolo...
Peperoni ripieni “Svuotafrigo”
Sono felice di annunciare che con questa ricetta si apre la rubrica "Nella cucina di Carmen".
Le ricette sono tutte della mia amica Carmen Montaguti,...
Pane con lievito madre: metodo veloce
Vuoi preparare del pane con lievito madre?
Questo pane è sovversivo.
Sembra una normale pagnotta e invece nel suo piccolo è antisistemico.
E' fatto con farine di...
Acqua aromatizzata: come farla in casa
Molto più sana, molto più fashion, molto più ecologica di una bibita gasata della grande distribuzione piena di additivi, coloranti e zuccheri raffinati: ecco...
Latte di cocco fatto in casa: ecco la ricetta
Vuoi imparare a produrre il latte di cocco fatto in casa?
Il latte di cocco, una bibita rinfrescante ed esotica, possiede un giacimento di proprietà,...
Come fare i cioccolatini – riciclo uova di Pasqua
Come fare i cioccolatini con il riciclo delle uova di Pasqua... per non farle arrivare fino all'estate!
di Lucia Cuffaro
Pasqua e pasquetta sono trascorse e ci hanno...
Come fare il kefir di latte
Come fare il kefir di latte
di Lucia Cuffaro
Kefir = Benessere
La parola Kefir deriva dall’armeno Keif che significa benessere. È frutto della fermentazione del latte...
