Bibita alla mela per reidratare durante influenza

RIMEDI PER LA SALUTE: BIBITA ALLA MELA per reidratare durante l'INFLUENZA Quando si è influenzati dovremmo bere molti liquidi, dato che la febbre porta ad...
IDEE REGALI LAST MINUTE

40 idee last minute per fare regali di Natale economici

Per i ritardatari come me ecco tante opzioni per creare regali risparmiando e in poco tempo. Tutte le idee per i regali Cibo Dado vegetale: metodo...

Yogurt fatto in casa

Prepariamo del buonissimo yogurt fatto in casa. Ingredienti 1 l di latte bio 1 vasetto di yogurt naturale intero bio elementi per aromatizzare a piacere Materiale ...

Dado vegetale congelato per soffritto

Produciamo in casa un dado vegetale congelato per soffritto. Ingredienti Verdure ed erbe aromatiche triturate Olio extravergine d’oliva Materiale Vaschetta per cubetti di ghiaccio Prepariamo il dado...

Dado granulare fatto in casa metodo essiccazione

Produciamo un dado granulare attraverso il metodo dell'essiccazione. Video Video della puntata di Unomattina in Famiglia https://www.youtube.com/watch?v=Pe95B9TsYh4 Dado granulare di carne Ingredienti 500 ml di acqua 300 g di...
Pane a lievitazione naturale

Pane a lievitazione naturale con pasta madre

Pane a lievitazione naturale con pasta madre Metodo adattato e sperimentato da Lucia Cuffaro Fare il pane rappresenta un gesto semplice che ci riporta indietro nel...
pasta madre

Come fare la pasta madre in casa

La pasta madre contiene batteri e lieviti che permettono una lievitazione naturale e lenta, ed essa rende il pane più digeribile, gustoso, sano ed...
lucia cuffaro lieviti naturali

Video tutorial dolci con lieviti naturali – cremor tartaro e bicarbonato

https://www.youtube.com/watch?v=uhV4V2AJmS4&feature=youtu.be Una puntata tortuosa direi... L'argomento è carino, come fare dolci con lieviti naturali: CREMOR TARTARO E BICARBONATO. La prima torta, in particolare, l'angel cake è spettacolare...dietetica...
ketchup fatto in casa

Ketchup fatto in casa

Ketchup fatto in casa di Lucia Cuffaro Ingredienti 100 ml di olio extravergine d’oliva 1 kg di passata di pomodoro bio 3 cipolle medie 60 gr...

Crackers e grissini fatti in casa

Gustosi crackers e grissini fatti in casa! Sono adatti per tutti gli eventi, più grandi per la merenda dei bimbi, più piccole per l’happy...