Riciclo pandoro: finta torta alle mele
Il periodo di Natale è volto al termine: cene, feste con gli amici e tanti dolci.
Se non siamo riusciti a finirli tutti ecco tante...
Pasta modellabile fai da te per bambini
La ricetta della pasta modellabile fai da te garantisce che i nostri piccoli si divertano con sostanze naturali. Questa fatta in casa è sicura...
Mozzarella di mandorle: Ecco come si prepara
La più semplice ricetta per autoprodurre in casa una deliziosa mozzarella di mandorle da aromatizzare con fantasia e secondo il proprio gusto. Gustosa e di grande...
Pane “cremoso” e “cipolloso”
Carmen
Ingredienti
Per il pane (2 pagnotte):
1 kg. Rimacinata di semola di grano duro
300 gr. pasta madre
600 gr. acqua
2 cucchiaini di malto...
Decotto riscaldante
Decotto riscaldante per i mali di stagione
di Lucia Cuffaro
Questo decotto è semplice da preparare ed efficace per gli stati di raffreddamento a causa dei...
Tortino quinoa e fagioli
Carmen
Ingredienti
200 gr. quinoa
400 gr. acqua
250 gr. fagioli borlotti già lessati (va bene qualsiasi tipo di fagioli)
50 gr. trito per soffritto...
Panini colorati con avanzi di cibo
Panini colorati con avanzi di cibo
di Lucia Cuffaro
Panini colorati con avanzi di cibo da fare anche con i bambini. Un'idea sfiziosa per insegnare loro la...
Cracker con esubero di pasta madre
Carmen
Ingredienti per 3 tipi di cracker diversi.
Con farina integrale (più croccanti)
Ingredienti
200g di pasta madre in esubero
120g di farina integrale
40g di acqua
...
Panini dolci integrali vegani con pasta madre
Carmen
Ingredienti
250 gr pasta madre rinfrescata 3 volte
450 gr farina integrale
½ cucchiaino di polvere d’arancia per aromatizzare (facoltativo)
80 gr di zucchero...
Pranzo in barattolo
Pranzo in barattolo
di Lucia Cuffaro
A lavoro, a scuola, o per lo spuntino di metà giornata: il pranzo più cool è racchiuso in un barattolo...
