Castagnaccio fatto in casa
di Lucia Cuffaro
La regina dell’autunno: la castagna fa bene e ne è consigliato il suo consumo dato che contiene tantissimi elementi nutritivi come vitamine,...
Castagne: i metodi e i trucchi per la cottura
di Lucia Cuffaro
La regina dell’autunno: la castagna fa bene e ne è consigliato il suo consumo dato che contiene tantissimi elementi nutritivi come vitamine,...
Pizza: trucco per cuocerla in padella
una ricetta di Lucia Cuffaro
Una padella può essere uno strumento di cucina davvero versatile. Possiamo cuocerci con poca fatica e tanto divertimento una gustosa...
Autoproduzioni e idee per conservare i pomodori peretti
di Mia Rossi
Infermiera Diplomata con Libero Esercizio e Terapista Complementare Cantonale e studentessa della Scuola dell'Autoproduzione on line
Autoproduzioni a partire da 24 Kg...
Il tuo kit per l’autoproduzione: pochi ingredienti ma buoni
di Lucia Cuffaro
Anche se stimo chi riesce a seguire ricette lunghe e particolareggiate, che hanno un'ottima resa e il cui prodotto risulta praticamente uguale...
Conosciamo l’Olio di oliva: un tesoro per l’autoproduzione
di Lucia Cuffaro
Olio d’oliva (Olea europaea oil)
Ingrediente sovrano della cucina italiana, l'olio d'oliva è un magnifico nutriente anche per la nostra pelle, grazie alla...
Alimenti che favoriscono il sonno
di Lucia Cuffaro
In Italia sono oltre 9 milioni le persone che soffrono di disturbi del sonno o insonnia. È infatti capitato più o meno...
Muesli fatto in casa
di Lucia Cuffaro
Ecco come fare in casa un ottimo Muesli croccante: semplice e veloce da realizzare. Una miscela di cereali e frutta secca (uvetta,...
Recensione di “10 Idee per Salvare il Pianeta” di L. Palmisano e M. Nardi
Una bellissima novità! È uscito finalmente "10 Idee per Salvare il Pianeta - Prima che Sparisca il Cioccolato", il primo libro di Letizia Palmisano...
Succhi di frutta al naturale fai da te
La frutta di stagione.
Inverno, estate, autunno e primavera ci regalano tanti meravigliose leccornie dolci come pesche, albicocche, fragole, susine, melagrane, mele, pere, kiwi, pompelmi,...
