Seitan ai funghi
Carmen
Ingredienti
Ingredienti per due persone
140 gr. di seitan al naturale
500 gr. funghi champignon
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio extravergine di...
Focaccia con zucchine lesse
Carmen
Ingredienti
600 gr. zucchine lesse ben cotte
350 gr. farina integrale di grano tenero
300 gr. farina rimacinata di semola di grano duro
50...
Pasta fasciata fatta in casa
Carmen
Ingredienti
circa 8 zucchine medie, non devono essere troppo piccole
300 gr. di pasta corta tipo mezze maniche
1 spicchio di aglio
2 cucchiai...
Frutta essiccata fatta in casa
Frutta essiccata fatta in casa: semplice e divertente!
di Lucia Cuffaro
Da autoprodurre in casa sia in estate e che inverno con metodi diversi
Occorrentte
frutta di...
Hamburger di piselli e carote: Prepariamolo insieme
Ecco a voi una semplice ricetta per preparare un buonissimo hamburger di piselli e carote.
I piselli fanno parte della famiglia dei legumi e sono...
Crostata salata con formaggio veg e bietole
Carmen
Ingredienti
per la pasta
200 gr. di farina integrale
50 gr. olio extra vergine di oliva
60-70 gr. di acqua
½ cucchiaino di sale fino
per...
Sugo con piselli e cipolla: Ecco la ricetta
Ecco qui una semplice ricetta per il sugo con piselli e cipolla.
I piselli fanno parte della famiglia dei legumi, è una fonte vegetale ricca...
Gelato alle fragole: con metodo veloce e senza gelatiera
di Lucia Cuffaro
Occorrente
200 g di fragole bio
200 g di panna di soia o altra vegetale
50 ml di latte vegetale (riso, mandorle,...
Acqua detox digestiva e depurante con erbe, frutta e fiori di primavera
Acqua detox digestiva e depurante con erbe, frutta e fiori di primavera
di Lucia Cuffaro
Ingredienti
1 l di acqua
5 fettine di limone
5 fettine...
Involtini di verza e ceci
Carmen
Ingredienti
Indicativamente per 2 persone
360 gr. ceci lessati
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino
1...